Recetas de Cerdo (119)
Nuestras 119 recetas de cerdo, de la más reciente a la más antigua — cada una con tiempos, temperaturas y señales de cocción exactas.
Cerdo Guisado con Manzanas
Tierno cerdo guisado acompañado de manzanas dulces para un plato reconfortante y lleno de sabor.
Lomo de Cerdo agridulce con Manzanas y Repollo Estofado
Lomo de cerdo tierno en una salsa agridulce con manzanas y repollo estofado para una comida reconfortante.
Lomo de Cerdo Glaseado con Jarabe de Arce y Verduras
Deliciosamente dulce y salado, este platillo de lomo de cerdo glaseado con jarabe de arce y verduras asadas es un equilibrio perfecto de sabores.
Jamón Cocido a la Cerveza en Olla de Cocción Lenta
Jamón tierno y sabroso cocido lentamente en cerveza, perfecto para una comida abundante.
Ejotes Salteados con Cerdo Molido
Un salteado rápido y sabroso de ejotes y cerdo molido, perfecto para una cena entre semana.
Pâté Chalet
Saboroso y contundente, el Pâté Chalet es un plato tradicional de Québec perfecto para reuniones familiares.
Pimientos Rellenos de Ternera con Salsa de Tomate Cherry
Pimientos rellenos de ternera sabrosos complementados con una rica salsa de tomate cherry.
Lomo de Cerdo con Salsa de Maple
Disfruta de los ricos sabores de un jugoso lomo de cerdo bañado en una salsa de maple dulce y ácida.
Costilla de Cerdo con Vinagreta de Tocino Caliente
Jugosa costilla de cerdo acompañada de una sabrosa vinagreta de tocino caliente, perfecta para una cena abundante.
Lomo de Cerdo con Salsa de Crema
Un tierno lomo de cerdo cubierto con una rica salsa de crema es una comida reconfortante y elegante.
Chop Suey Clásico
Un delicioso salteado de cerdo y verduras en una salsa sabrosa.
Lomo de Cerdo Relleno de Maple con Manzana y Cheddar
Suculento lomo de cerdo relleno de manzanas dulces, cheddar fuerte y un toque de jarabe de arce.
Lomo de Cerdo Relleno de Manzana y Cebolla Caramelizada
Lomo de cerdo tierno relleno de manzanas y cebollas caramelizadas, ofreciendo una combinación de sabores dulce y salado.
Cerdo en Olla de Presión con Verduras de Otoño
Cerdo tierno cocido con una mezcla de verduras de otoño en una olla de presión para una comida reconfortante, perfecta para días más frescos.
Cerdo Mechoui Asado a Fuego Lento
Disfruta de los ricos y aromáticos sabores del tradicional mechoui de cerdo, perfecto para reuniones.
Boudin y Salsa de Manzana
El boudin negro salado acompañado de una salsa de manzana dulce y ácida es una comida clásica y reconfortante.
Parmentier de Cerdo a la Cerveza
Capas sabrosas de cerdo a la cerveza y puré de papas cremoso hacen de este plato una comida reconfortante y satisfactoria.
Fideos de Arroz con Cerdo y Verduras
Fideos de arroz salteados con cerdo tierno y verduras frescas para una comida deliciosa y rápida.
Cerdo Asado al Estilo Cajún
Disfruta de un asado de cerdo al estilo cajún, aromático y jugoso, cocido al espetón.
Chuletas de Jamón con Salsa Cremosa de Salvia
Deliciosas chuletas de jamón cubiertas con una rica y cremosa salsa de salvia, perfectas para una comida reconfortante.
Panceta de Cerdo Asada Crujiente Siu Yuk
Disfruta del crujido irresistible y los sabores jugosos de este tradicional Siu Yuk, un querido platillo chino de panceta de cerdo asada crujiente.
Medallones de Cerdo con Jarabe de Arce
Medallones de cerdo tiernos glaseados con una salsa de jarabe de arce dulce y salada, perfectos para una comida reconfortante.
Estofado de Cerdo en Olla de Cocción Lenta
Un reconfortante y sustancioso estofado de cerdo cocido a fuego lento, perfecto para días fríos.
Albóndigas de Cerdo con Salsa BBQ y Pimientos
Deliciosas albóndigas de cerdo cocidas a fuego lento en una salsa BBQ ácida con pimientos vibrantes, perfectas para una comida reconfortante.
Mini Tourtières
Deliciosas empanadas saladas individuales rellenas de carne sazonada, perfectas para aperitivos o un bocadillo sustancioso.
Asado de Cerdo con Limón y Ajo
Un suculento asado de cerdo infusionado con limón y ajo, perfecto para una comida familiar abundante.
Solomillo de Cerdo con Mostaza y Ensalada de Rúcula
Delicioso solomillo de cerdo cubierto con una salsa de mostaza, acompañado de una fresca ensalada de rúcula.
Choucroute Garnie Tradicional
Un plato abundante y sabroso de Alsacia que presenta chucrut, salchichas y cortes de cerdo.
Lomo de Cerdo con Canela y Arándanos
Un delicioso plato de lomo de cerdo infusionado con canela cálida y arándanos ácidos.
Bacon Glaseado con Miel y Ajo
Delicioso bacon glaseado con miel y ajo, dulce y salado.
Salteado de Cerdo y Brócoli
Un salteado de cerdo y brócoli rápido y sabroso, perfecto para cenas entre semana.
Albóndigas de Cerdo con Sésamo y Ensalada de Pepino
Albóndigas de cerdo con sésamo acompañadas de una refrescante ensalada de pepino para una comida deliciosa.
Lomo de Cerdo Relleno de Queso Envuelto en Tocino
Jugoso lomo de cerdo relleno de queso y envuelto en tocino crujiente.
Chuletas de Cerdo con Salsa de Mostaza y Manzana y Ensalada de Rúcula
Jugosas chuletas de cerdo acompañadas de una salsa de mostaza y manzana y una fresca ensalada de rúcula.
Paleta de Lechón Lechero Estofada con Tomate y Vino Blanco
Suave paleta de lechón lechero estofada en tomate y vino blanco para un plato elegante y lleno de sabor.
Jamón Glaseado con Piña y Melaza
Un jamón glaseado dulce y salado con piña y melaza, perfecto para ocasiones especiales.
Mejillas de Cerdo Guisadas con Jerez
Mejillas de cerdo guisadas, tiernas y sabrosas, cocinadas en jerez para una comida rica y reconfortante.
Pastel de Carne Blanco con Salsa de Champiñones
Delicioso pastel de carne blanco acompañado de una rica salsa de champiñones, perfecto para una comida reconfortante.
Lomo de Cerdo Crujiente
Deliciosamente crujiente por fuera y jugoso por dentro, este lomo de cerdo es una mezcla perfecta de sabores y texturas.
Chuletas de Cerdo Marinadas con Cilantro y Limón
Jugosas chuletas de cerdo marinadas en una refrescante mezcla de cilantro y limón para un delicioso estallido de sabor.
Asado de Cerdo con Manzana y Jarabe de Arce
Un suculento asado de cerdo infusionado con la dulzura del jarabe de arce y el sabor ácido de las manzanas, perfecto para una comida reconfortante.
Cretons de Cerdo Tradicionales
Deliciosos cretons de cerdo especiados, un favorito en Quebec para el desayuno o la merienda.
Hash de Cerdo Asado
Convierte tu cerdo asado sobrante en un delicioso y abundante hash, perfecto para el desayuno o el brunch.
Tocino Crujiente en Freidora de Aire
Disfruta de tocino perfectamente crujiente cocido a la perfección en tu freidora de aire.
Lomo de Cerdo a la Parrilla sobre Cama de Mâche
Suculento lomo de cerdo a la parrilla servido sobre una fresca cama de mâche, perfecto para una comida de verano.
Pizza con Crema de Parmesano y Salchicha
Disfruta de una salsa cremosa de parmesano con salchicha sabrosa sobre una crujiente base de pizza.
Griot de Cerdo
Plato sabroso y aromático de cerdo al estilo haitiano, marinado en cítricos y especias, con un exterior crujiente.
Lomos de Cerdo en Freidora de Aire con Mango y Curry
Jugosos lomos de cerdo sazonados con curry y mango, cocinados a la perfección en una freidora de aire.
Osso Buco de Cerdo con Gremolata de Naranja
Suave osso buco de cerdo con una vibrante gremolata de naranja, perfecto para una comida reconfortante.
Lomo de Cerdo en 3 Formas
Descubre tres deliciosas maneras de preparar lomo de cerdo, cada una con un perfil de sabor y método de cocción único.
Chuletas de Cerdo agridulces con Guisantes, Pepino y Mango
Chuletas de cerdo tiernas cubiertas con una salsa agridulce, servidas con una refrescante mezcla de guisantes, pepino y mango.
Conchas Gigantes Rellenas de Ternera y Champiñones
Deliciosas conchas rellenas con una mezcla sabrosa de ternera y champiñones, perfectas para una comida reconfortante.
Cerdo Desmenuzado BBQ en Olla de Presión
Cerdo desmenuzado BBQ tierno hecho fácilmente en una olla de presión, perfecto para sándwiches o como plato principal.
Cerdo agridulce en olla de cocción lenta
Disfruta de un equilibrio delicioso de sabores dulces y salados con este plato de cerdo cocido lentamente.
Paleta de Cerdo BBQ en Olla de Cocción Lenta
Paleta de cerdo BBQ tierna y jugosa hecha fácilmente en una olla de cocción lenta, perfecta para una comida familiar o reunión.
Pastel de Carne de Cerdo y Manzana
Un pastel de carne sabroso y ligeramente dulce que combina carne de cerdo molida y manzanas para darle un giro encantador a un clásico reconfortante.
Frijoles al Horno con Tocino y Jarabe de Arce en Olla Lenta
Disfruta de este clásico platillo quebequense de frijoles cocidos a fuego lento con tocino, impregnados con el rico sabor del jarabe de arce.
Escalopas de Cerdo con Salsa de Crema y Mostaza
Tiernas escalopas de cerdo en una rica y ácida salsa de crema y mostaza.
Mi Primer Lomo de Cerdo Asado
Una receta de lomo de cerdo asado fácil para principiantes, jugosa y llena de sabor, perfecta para una cena familiar.
Jamón con Maple y Cerveza en Olla de Cocción Lenta
Jamón tierno y sabroso cocido lentamente en un glaseado rico de maple y cerveza.
Empanaditas de Cerdo con Salsa de Maní
Deliciosas empanaditas de cerdo acompañadas de una cremosa salsa de maní, perfectas como aperitivo o plato principal.
Jamón Canadiense a Cocción Lenta
Disfruta de un tierno y sabroso jamón canadiense a cocción lenta, perfecto para una comida reconfortante.
Cerdo a Fuego Lento con Papas Amarillas
Un reconfortante plato de cerdo cocido a fuego lento con papas amarillas tiernas, perfecto para una cena acogedora.
Chuletas de Cerdo con Jarabe de Arce y Curry
Jugosas chuletas de cerdo glaseadas con una salsa de curry dulce y picante de jarabe de arce.
Bavette de Cerdo con Champiñones e Higos
Deliciosa bavette de cerdo acompañada de champiñones terrosos e higos dulces, perfecta para una comida gourmet.
Lomo de Cerdo con Salsa de Champiñones
Lomo de cerdo tierno cubierto con una rica y cremosa salsa de champiñones, perfecto para una cena especial.
Albóndigas de Cerdo Extra Jugosas
Descubre el secreto para hacer albóndigas de cerdo extra jugosas con esta sencilla receta al horno.
Cretons Tradicionales de Quebec
Una receta clásica de cretons de Quebec, perfecta para un desayuno abundante.
Osso Buco de Cerdo en Olla de Presión
Tiernos osso buco de cerdo cocinados a la perfección en una olla de presión, ricos en sabores y fáciles de preparar.
Chuletas de Cerdo con Mostaza en Olla de Cocción Lenta
Chuletas de cerdo tiernas cocidas lentamente en una cremosa salsa de mostaza, perfectas para una comida abundante.
Estofado de Albóndigas de Cerdo y Patas de Cerdo
Estofado tradicional de Quebec con albóndigas de cerdo y patas de cerdo, cocido a fuego lento con especias sabrosas.
Pork Loin with Maple and Pear Sauce
Savoury pork loin topped with a rich maple and pear sauce, perfect for a special dinner.
Osso Buco de Cerdo en Olla de Cocción Lenta con Gremolata
Disfruta de jarretes de cerdo tiernos cocidos en una rica salsa de tomate y vino, terminados con una gremolata fresca.
Rôti de Cerdo de Québec con Papas Amarillas
Disfruta del tradicional lomo de cerdo asado de Québec con papas amarillas, perfectamente sazonadas y asadas a la perfección dorada.
Ragoût de Pattes de Cochon: Estofado de Codillo de Cerdo de Quebec
Disfruta de los sabores reconfortantes de Quebec con este tradicional estofado de codillo de cerdo en una rica salsa de harina dorada.
Tourtière Tradicional: Pastel de Carne de Québec
Disfruta de un clásico pastel de carne de Québec con un relleno especiado de cerdo y res, perfecto para el Réveillon.
Salchicha Italiana Fresca Casera
Crea deliciosas salchichas italianas frescas con variaciones dulces y picantes, perfectas para hamburguesas o embutidas en tripas.
Sándwich de queso a la parrilla BBQ con cerdo desmenuzado
Un sándwich sabroso que combina queso derretido y cerdo desmenuzado, perfecto para el BBQ.
Hamburguesa doble de tocino con mermelada de cebolla
Una hamburguesa jugosa con tocino crujiente y una mermelada de cebolla dulce.
Tacos de cerdo desmenuzado y piña ahumada
Disfruta de unos tacos deliciosos con cerdo desmenuzado y piña ahumada.
Poutine BBQ de hot-dog
¡Una fusión irresistible entre el hot-dog y la poutine, perfecta para tus asados!
Salchichas BBQ merguez con miel picante
Descubre cómo preparar deliciosas merguez picantes con un toque dulce de miel.
Cerdo desmenuzado BBQ con cerveza oscura y chocolate
Un delicioso cerdo desmenuzado, marinado en una rica salsa de cerveza oscura y chocolate.
Costillas BBQ de arce y espresso
Disfruta de costillas tiernas y caramelizadas, realzadas con una marinada única de arce y café.
Papas Gratinadas con Jamón y Tocino
Capas de papas cortadas en rodajas finas, jamón en cubos, tocino crujiente y una cremosa salsa de queso horneadas hasta doradas y burbujeantes — la mejor comida reconfortante.
Jamón Ahumado con Manzana y Tocino con Zanahorias Glaseadas
Un jamón ahumado con trozos de manzana y tocino, servido junto a zanahorias glaseadas con miel — una impresionante pieza central para las fiestas en una sola bandeja.
Costillas con Sazón de Café y Calor Dulce
Una mezcla audaz de café terroso y azúcar moreno se encuentra con un calor dulce y picante — una receta única de costillas que ofrece sabores complejos y en capas.
Jamón Navideño Doble Ahumado
Toma un jamón precocido y ahúmalo nuevamente con tu propio glaseado para un sabor ahumado doble y un exterior caramelizado y crujiente.
Puntas de panceta de cerdo con glaseado dulce
Cubos de rica panceta de cerdo ahumada hasta que estén tiernos, luego mezclados con un glaseado dulce de BBQ para bocados de perfección ahumada.
Hot Dogs a la Parrilla Envuelto en Tocino
Clásicos hot dogs envueltos en una espiral de tocino crujiente y asados a la parrilla — la mejor mejora para un clásico de la parrillada en el patio.
Tiras de Tocino Glaseadas con Jarabe de Arce
Tocino cortado grueso cubierto con jarabe de arce, azúcar moreno y un toque de cayena, luego horneado o ahumado hasta caramelizarse y parecer caramelos.
Costillas de Cerdo BBQ Rápidas y Calientes
Costillas de cerdo tiernas cocinadas a altas temperaturas para cuando quieres unas excelentes costillas BBQ pero no tienes todo el día — listas en menos de 3 horas.
Poppers de Jalapeño Ahumados con Madera de Manzano
Mitades de jalapeño ahumadas rellenas de queso crema y cheddar, envueltas en tocino, y con un toque de dulce humo de madera de manzano.
Pepinillos Envueltos en Tocino Rellenos de Eneldo
Pepinillos crujientes rellenos de queso crema y envueltos en tocino crujiente: el aperitivo de BBQ más adictivo que jamás harás.
Jamón Espiral Glaseado de Frambuesa
Un jamón espiral impresionante cubierto con un vibrante glaseado de frambuesa y mostaza de Dijon — dulce, ácido y perfecto para reuniones festivas.
Paquetes de Espárragos Envuelto en Tocino
Tiernos espárragos envueltos en tocino crujiente y asados hasta que estén dorados: un acompañamiento simple y elegante que siempre impresiona.
Costillas de Cerdo Ahumadas con Sazonador Seco de Texas
Costillas de cerdo audaces y picantes con un sazonador seco al estilo de Texas y sin salsa — todo sobre la corteza, el humo y la carne.
Costillas Ahumadas Simples
Costillas ahumadas sin complicaciones con un adobo sencillo y técnica clásica — prueba de que las grandes costillas no necesitan recetas complicadas.
Costillas Ahumadas Glaseadas con Dr Pepper
Costillas pegajosas y dulces glaseadas con una reducción caramelizada de Dr Pepper: el ingrediente secreto que hace que estas costillas sean inolvidables.
Costillas Ahumadas Estilo St. Louis 3-2-1
Costillas de cerdo St. Louis perfectamente tiernas usando el infalible método 3-2-1 — 3 horas ahumando, 2 horas envueltas, 1 hora con salsa.
Perros Calientes Envuelto en Tocino Rellenos de Queso
Perros calientes jumbo rellenos de queso derretido, envueltos en tocino crujiente y cubiertos con ensalada de col ácida — el perro cargado definitivo.
Chuletas de Cerdo Ahumadas con Jarabe de Arce
Chuletas de cerdo cortadas gruesas, saladas en jarabe de arce, ahumadas hasta que estén jugosas y terminadas con un glaseado de jarabe de arce caramelizado.
Salchichas Ahumadas con Mostaza de Arce
Salchichas jugosas ahumadas hasta que estén crujientes, luego cepilladas con un glaseado de mostaza de arce dulce y ácido que se carameliza en la parrilla.
Puntas de Panceta Ahumada con Jarabe de Arce
Cubos de panceta, ahumados hasta que estén tiernos, luego caramelizados en jarabe de arce y salsa BBQ — pura golosina del ahumador.
Jamón Glaseado con Maple Ahumado
Jamón ahumado lentamente con un glaseado de maple pegajoso y dulce — la pieza central perfecta para tu próxima reunión.
Cerdo BBQ Char Siu Auténtico
Disfruta del rico y pegajoso sabor de este icónico plato de BBQ chino.
Souvlaki de Cerdo Griego Auténtico a la Parrilla
Disfruta de un tierno y sabroso Souvlaki de Cerdo Griego directamente de la parrilla, perfecto para una barbacoa familiar o una cena rápida entre semana.
Cerdo BBQ Coreano con Gochujang
Disfruta los sabores de Corea con este cerdo BBQ marinado en gochujang, picante, ácido y dulce.
Tonkatsu a la Parrilla - Cerdo Empanizado
Disfruta de esta fusión del tonkatsu japonés y el BBQ, que ofrece cerdo empanizado a la parrilla jugoso con un toque ahumado.
Kebabs de Cerdo Mediterráneos
Disfruta de los vibrantes sabores del Mediterráneo con estos suculentos kebabs de cerdo, perfectos para cualquier reunión de BBQ.
Hamburguesas de Salchicha de Cerdo Sabrosas
Jugosas hamburguesas de salchicha de cerdo que chisporrotean de sabor, perfectas para una BBQ en el patio.
Cerdo Desmenuzado con Sabor a Arce Ahumado
Disfruta de los sabores dulces y ahumados de este tierno Cerdo Desmenuzado con Sabor a Arce, perfecto para cualquier reunión de BBQ.
Brochetas de Cerdo y Piña a la Parrilla
Disfruta de un toque tropical con estas jugosas y sabrosas brochetas de cerdo y piña a la parrilla, perfectas para tu próxima reunión de BBQ.
Lomo de Cerdo a la Parrilla con Glaseado de Mostaza y Jarabe de Arce
Experimenta la combinación perfecta de sabores dulces y ácidos con este Lomo de Cerdo a la Parrilla glaseado con mostaza y jarabe de arce.
Chuletas de Cerdo a la Parrilla con Glaseado Ácido
Jugosas y tiernas chuletas de cerdo con un delicioso glaseado BBQ ácido, perfectas para cualquier sesión de parrilla en el patio.
Sándwich de Cerdo Desmenuzado con Ensalada de Col
Un clásico favorito de BBQ americano, cerdo desmenuzado tierno cubierto con ensalada de col cremosa.
Cerdo Desmenuzado a la BBQ Ahumada
Cerdo desmenuzado deliciosamente tierno y jugoso, cocido a fuego lento a la perfección con un sabor a BBQ ahumado que se derrite en tu boca.
Hot Dogs a la Parrilla con Cebollas Caramelizadas
Jugosos hot dogs a la parrilla cubiertos con dulces cebollas caramelizadas, perfectos para asados de verano.
Salchichas a la Parrilla: Italianas, Chorizo y Merguez
Disfruta de los sabores de las salchichas italianas, chorizo y merguez asadas a la perfección.