Herramientas gratis
Herramientas y calculadoras BBQ
Veintiséis calculadoras para las dos preguntas que aparecen antes de cada comida: cuánto comprar y cuánto cocinar. Sin registro y sin aplicación.
Calculadora de cocción BBQ
Tiempos de cocción para cualquier carne, con temporizador y alertas.
Calculadora para fiestas BBQ
Cuánta carne por persona para toda una fiesta, como lista de compra.
¿Cuánto necesito?
Cantidades por persona, calculadas según tus invitados.
Calculadora de hamburguesas
Cuántas hamburguesas por persona, cuánta carne molida comprar y cuántos panes — calculado según tus invitados.
Calculadora de cerdo desmenuzado
La paleta de cerdo pierde cerca de la mitad de su peso en grasa, hueso y agua. Este cálculo va de la carne cocida que necesitas a la paleta cruda que debes comprar.
Calculadora de tamaño de pavo
Qué tamaño de pavo comprar según tus invitados, cuánto tarda en descongelarse y cuánto se asará.
Calculadora de hot dogs
Cuántos hot dogs por persona, cuántos paquetes comprar y cuántos panes — incluido el desajuste de formatos que nadie prevé.
Calculadora de barra de tacos
Cuánta carne por persona, cuántas tortillas y cuánto queso, salsa y arroz poner al lado.
Calculadora de brisket
Cuánto brisket crudo comprar por persona y cuánto tiempo llevará. El brisket pierde casi la mitad de su peso en el ahumador — aquí está contemplado.
Calculadora de costillas
Cuántas costillas por persona y cuántos costillares comprar, sean el plato principal o una opción más.
Calculadora de marinada
Cuánta marinada preparar para la carne que tienes, repartida en aceite, ácido y condimento — y cuánto tiempo dejarla.
Calculadora de adobo seco
Cuánto adobo seco preparar para tu carne, desglosado por ingrediente — sal, azúcar, pimentón y el resto.
Calculadora de pizza
Cuántas pizzas pedir para un grupo, según el tamaño y el apetito — y cuánta masa hacer si las horneas tú.
Calculadora de porciones de tarta
Qué tamaño de tarta necesitas según los invitados — redonda o cuadrada, uno o dos pisos, porciones de fiesta o de postre.
Calculadora de arroz
Cuánto arroz crudo cocinar por persona, cuánta agua necesita y cuánto pesa ya cocido.
Calculadora de pasta
Cuánta pasta seca por persona, cuánta salsa hace falta y cuánta sal lleva el agua.
Calculadora de papas
Cuántas papas por persona para puré, papas asadas o ensalada — la cantidad cambia según el plato.
Calculadora de café
Cuánto café molido y agua para cualquier número de personas, y cuánta leche y azúcar poner al lado.
Calculadora de bebidas
Cuánta cerveza, vino, licor, refrescos y hielo comprar para una fiesta, según los invitados y la duración.
¿Cuánto tiempo y a qué temperatura?
Tiempos y conversiones por peso, grosor y calor.
Conversor de temperatura del horno
Convierte entre Fahrenheit, Celsius, marca de gas y horno de convección — incluida la bajada que exige el aire forzado.
Calculadora de cocción de bistec
Tiempo por lado según el grosor y el punto — más la temperatura interna a la que retirar, que es el número que realmente decide.
Calculadora de cocción de pollo
Tiempo de cocción del pollo según el corte, el peso y la temperatura del horno — pechugas, muslos, pollo entero. Una sola temperatura interna los resuelve todos.
Calculadora de cocción de pavo
Cuánto asar un pavo según su peso, relleno o no, y a qué hora meterlo para que salga cuando dijiste.
Calculadora de freidora de aire
Convierte cualquier receta de horno en ajustes de freidora de aire: baja la temperatura, acorta el tiempo y sabe cuándo agitar la cesta.
Calculadora de tiempo de ahumado
Cuánto ahumar brisket, paleta de cerdo, costillas, pollo o pavo según el peso — y a qué hora encender el ahumador.
Calculadora de descongelación
Cuánto tarda en descongelarse un pavo, un asado o un pollo en la nevera o en agua fría — y qué método sirve para cada caso.
Conversor de horno de convección
Convierte cualquier receta de horno tradicional a convección (aire forzado): baja la temperatura, acorta el tiempo, conserva el resultado.
Preguntas exactas, respuestas exactas
Quince preguntas con los números ya puestos, cada una respondida al principio de su página.