Herramientas para parrilla
Calculadora de cocción BBQ
Selecciona tu carne, ajusta el grosor y la cocción deseada, y obtén tiempos exactos con un temporizador interactivo que te avisa cuándo voltear y cuándo está listo.
Elige tu carne
Selecciona lo que vas a asar hoy
Cómo usar la calculadora
Nuestra calculadora elimina las conjeturas al cocinar. Ya sea un grueso steak ribeye, costillas baby back o una pechuga de pollo, calcula el tiempo preciso según el corte, grosor, cocción y temperatura.
El temporizador interactivo te guía paso a paso — con alertas sonoras al voltear y al terminar.
Niveles de cocción
Poco hecho (52°C / 125°F): centro rojo frío. Medio crudo (57°C / 135°F): centro rojo cálido, el estándar. Medio (63°C / 145°F): centro rosado. Tres cuartos (68°C / 155°F): ligeramente rosado. Bien hecho (74°C / 165°F): requerido para pollo y aves.
Usa siempre un termómetro
Cada parrilla es diferente. Un termómetro instantáneo es la forma más confiable de verificar la cocción — insértalo en la parte más gruesa, evitando el hueso.
Calculadora para fiestas BBQ
Planifica la cantidad de carne por persona y obtén una lista de compras