Savourez ces galettes de céréales croquantes et moelleuses, parfaites pour une collation rapide ou un dessert sans besoin de four.
Préparation
15 min
Total
45 min
Portions
24
Difficulté
Facile
Instructions
Préparer les ingrédients
Rassemblez et mesurez tous les ingrédients. Tapissez une plaque à pâtisserie de papier parchemin.
Astuce de chef : Utilisez du papier parchemin pour éviter que ça colle et pour un nettoyage facile.
Faire fondre le beurre et le miel
Dans une casserole moyenne à feu moyen, faites fondre le beurre et le miel ensemble, en remuant constamment jusqu'à ce que le mélange soit lisse.
Astuce de chef : Remuer empêche le mélange de brûler.
Incorporer le beurre d'arachide
Retirez la casserole du feu et incorporez le beurre d'arachide jusqu'à ce qu'il soit complètement mélangé et lisse.
Astuce de chef : Assurez-vous que le mélange est bien homogène pour une saveur uniforme.
Ajouter l'extrait de vanille
Incorporez l'extrait de vanille au mélange.
Mélanger avec les céréales
Dans un grand bol, versez le mélange de beurre d'arachide sur les céréales. Mélangez jusqu'à ce que les céréales soient bien enrobées.
Astuce de chef : Pliez délicatement pour éviter d'écraser les céréales.
Façonner les galettes
Déposez des cuillerées du mélange sur la plaque préparée, en les façonnant en galettes.
Astuce de chef : Utilisez une cuillère à biscuits pour des tailles uniformes.
Laisser les galettes prendre
Laissez les galettes prendre à température ambiante pendant environ 30 minutes ou jusqu'à ce qu'elles soient fermes.
Astuce de chef : Pour une prise plus rapide, placez le plateau au réfrigérateur.
Servir et déguster
Une fois prises, servez les galettes immédiatement ou conservez-les dans un contenant hermétique.
Trucs & astuces
- Utilisez un mélange de vos céréales préférées pour plus de texture et de saveur.
- Laissez les galettes bien prendre avant de servir pour une meilleure texture.
- Conservez-les dans un contenant hermétique pour qu'elles restent fraîches et moelleuses.
Questions fréquentes
Qu'est-ce que les galettes de céréales?
Les galettes de céréales sont un type de gâterie sans cuisson faites avec des céréales, souvent mélangées avec des édulcorants et des liants comme le miel et le beurre d'arachide.
Ces galettes de céréales sont-elles sans cuisson?
Oui, cette recette est pour des galettes de céréales sans cuisson, parfaites pour un dessert rapide et facile.
Puis-je utiliser n'importe quel type de céréales?
Oui, vous pouvez utiliser vos céréales préférées. Mélanger différents types ajoute de la texture et de la saveur.
Combien de temps ces galettes prennent-elles pour prendre?
Les galettes prennent environ 30 minutes pour prendre à température ambiante.
Combien de calories contient une galette de céréales?
Chaque galette de céréales sans cuisson contient environ 150 calories.
Puis-je conserver ces galettes?
Oui, conservez-les dans un contenant hermétique à température ambiante pendant une semaine.
Suggestions de service
Valeurs nutritives par portion
150
Calories
3g
Protéines
9g
Lipides
15g
Glucides
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