Pastel de Naranja Fácil

Name: Pastel de Naranja Fácil
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 8 slices
Cuisine: Canadian
Ingredients: 1 1/2 taza harina de trigo (cernida y nivelada); 1 taza azúcar granulada; 1 cdta polvo de hornear; 1/2 cdta bicarbonato de sodio; 1/4 cdta sal; 1/2 taza mantequilla sin sal (derretida); 2 huevos grandes (a temperatura ambiente); 1/2 taza jugo de naranja fresco (aproximadamente 2 naranjas); 1 cda ralladura de naranja (finamente rallada); 1 cdta extracto de vainilla

45 min 8 slices Fácil

Todas las recetas

Este sencillo y vibrante pastel de naranja es perfecto para los amantes de los cítricos. Es húmedo, sabroso y fácil de preparar en menos de una hora.

Preparación

15 min

Cocción

30 min

Total

45 min

Porciones

Dificultad

Fácil

Este pastel de naranja fácil es un deleite para los entusiastas de los cítricos. Con su vibrante sabor a naranja y textura húmeda, es perfecto para cualquier ocasión. La simplicidad de esta receta significa que puedes prepararla en poco tiempo, siendo una opción ideal tanto para panaderos novatos como experimentados. La magia de este pastel radica en sus ingredientes frescos y método sencillo. Al batir la masa lo justo y hornearla a la perfección, obtienes un pastel que no solo es delicioso, sino también visualmente atractivo. Ya sea que estés organizando una reunión o simplemente anhelando un dulce, este pastel de naranja seguramente impresionará.

Instrucciones

Precalienta el horno

Precalienta tu horno a 350°F (175°C). Engrasa y enharina un molde redondo de 9 pulgadas (23 cm).

Consejo del chef: Usa un spray antiadherente con harina para un desmolde fácil.

Mezcla los ingredientes secos

En un tazón grande, bate juntos la harina, el azúcar, el polvo de hornear, el bicarbonato de sodio y la sal.

Combina los ingredientes húmedos

En un tazón aparte, bate la mantequilla derretida, los huevos, el jugo de naranja, la ralladura de naranja y el extracto de vainilla hasta que estén bien combinados.

Consejo del chef: Asegúrate de que la mantequilla no esté caliente para evitar cocinar los huevos.

Combina los ingredientes húmedos y secos

Agrega gradualmente los ingredientes húmedos a los secos, revolviendo suavemente hasta que estén justo combinados.

Consejo del chef: No mezcles en exceso para mantener el pastel esponjoso.

Vierte en el molde

Vierte la masa en el molde preparado y alisa la parte superior con una espátula.

Hornea el pastel

Hornea durante 25-30 minutos, o hasta que un palillo insertado en el centro salga limpio.

Consejo del chef: Gira el molde a la mitad del tiempo de horneado para una cocción uniforme.

Enfría el pastel

Deja que el pastel se enfríe en el molde durante 10 minutos, luego transfiérelo a una rejilla para que se enfríe completamente.

Consejo del chef: Pasar un cuchillo alrededor de los bordes ayuda a desmoldar el pastel suavemente.

💡

Trucos y consejos

Usa jugo de naranja fresco para el mejor sabor.
Asegúrate de que todos los ingredientes estén a temperatura ambiente para una mezcla uniforme.
No mezcles en exceso la masa para mantener el pastel tierno.

Preguntas frecuentes

¿Qué es un pastel de naranja fácil?

Un pastel de naranja fácil es un pastel sencillo hecho batiendo los ingredientes juntos y horneándolo. Presenta un destacado sabor a naranja.

¿Cuánto tiempo se tarda en hacer un pastel de naranja fácil?

El tiempo total para hacer un pastel de naranja fácil es de aproximadamente 45 minutos, incluyendo la preparación y el horneado.

¿Puedo usar jugo de naranja embotellado en lugar de fresco?

Sí, puedes usar jugo de naranja embotellado, pero se recomienda jugo fresco para el mejor sabor.

¿Cómo debo almacenar el pastel de naranja sobrante?

Envuelve el pastel de naranja sobrante en plástico y guárdalo a temperatura ambiente hasta por tres días o congélalo para un almacenamiento más prolongado.

¿Es adecuado el pastel de naranja fácil para principiantes?

Sí, este pastel es fácil de preparar, lo que lo convierte en una excelente opción para panaderos principiantes.

¿Puedo hacer este pastel sin gluten?

Sí, puedes sustituir la harina de trigo por una mezcla de harina sin gluten para una versión sin gluten.

Sugerencias para servir

Sirve este pastel de naranja fácil con un poco de azúcar en polvo o una cucharada de crema batida. Combina maravillosamente con una taza de té o café, siendo un delicioso snack de la tarde. Para almacenarlo, envuelve el pastel en plástico y mantenlo a temperatura ambiente hasta por tres días. También puedes congelarlo para una conservación más prolongada; solo asegúrate de que esté bien envuelto para mantener su frescura.

Información nutricional por porción

250

Calorías

Proteínas

10g

Grasas

38g

Ver toda la tienda

Repostería · Aros de repostería

Adjustable Cake Ring Mold, Stainless Steel Cake Mousse Ring - Adjustable 6 to 12 Inch, 15m Clear Acetate Sheet Rolls, Easy Clean Design for Home Bakers & Professionals Baking, Cake Decorating

$19.59

Ollas y sartenes · Cacerolas

1QT Saucepan with Lid, Joyfair 18/10 Stainless Steel Small Sauce Pan Pot

$24.99

Pit Boss Grills

3-Piece BBQ Set

$39.99

Enlaces de afiliado. Los precios provienen de Amazon y se actualizan al menos cada 24 horas.