Biscottis aux canneberges et aux pistaches

Les biscottis, ces classiques biscuits italiens cuits deux fois, sont une délicieuse friandise qui se marie parfaitement avec le café ou le thé. L'ajout de canneberges séchées acidulées et de pistaches riches crée un profil de saveur unique qui est à la fois sucré et noisette. Que vous les serviez en dessert ou que vous les dégustiez comme collation de l'après-midi, ces biscottis ne manqueront pas d'impressionner par leur texture croustillante et leurs couleurs vives. La combinaison de canneberges et de pistaches ajoute non seulement de la saveur, mais donne également à ces biscuits une touche festive, les rendant idéaux pour les rassemblements des fêtes.