Les carrés au citron sont un dessert classique qui combine une croûte sucrée et beurrée avec une garniture au citron acidulée et piquante. Ils sont une gâterie délicieuse qui peut être appréciée à tout moment de l'année, apportant un éclat de soleil à votre table de dessert. Cette recette est simple, ce qui la rend parfaite pour les boulangers débutants comme pour les experts chevronnés. L'équilibre entre le sucré et l'acidulé est ce qui rend ces carrés au citron si irrésistibles. Que vous les serviez lors d'une réunion de famille ou que vous les dégustiez comme collation de l'après-midi, ils sont sûrs de faire sensation.