Bouchées d'énergie sans cuisson rapides et saines, parfaites pour une collation ou un déjeuner sur le pouce.
Préparation
15 min
Total
45 min
Portions
20
Difficulté
Facile
Instructions
Mélanger les ingrédients secs
Dans un grand bol, combinez les flocons d'avoine et les graines de lin moulues.
Astuce de chef : Assurez-vous que les flocons d'avoine sont bien enrobés de graines de lin.
Ajouter les ingrédients humides
Ajoutez le beurre d'arachide, le miel et l'extrait de vanille dans le bol. Remuez jusqu'à homogénéité.
Astuce de chef : Si le mélange est trop sec, ajoutez un peu plus de miel.
Incorporer les pépites de chocolat
Incorporez les pépites de chocolat miniatures jusqu'à ce qu'elles soient bien réparties.
Réfrigérer le mélange
Placez le bol au réfrigérateur pendant environ 30 minutes pour raffermir le mélange.
Astuce de chef : Cette étape facilite la formation des bouchées.
Façonner les bouchées
À l'aide d'une cuillère ou de vos mains, roulez le mélange en 20 petites boules.
Astuce de chef : Humidifiez légèrement vos mains pour éviter que ça colle.
Conserver et déguster
Conservez les bouchées d'énergie dans un contenant hermétique au réfrigérateur jusqu'à une semaine.
Astuce de chef : Pour une bouchée plus ferme, gardez-les au réfrigérateur pendant au moins une heure avant de déguster.
Trucs & astuces
- Utilisez du beurre d'arachide naturel pour plus de saveur et de crémeux.
- Réfrigérez le mélange pour faciliter la formation des bouchées.
- Personnalisez avec vos ajouts préférés comme des fruits secs ou des noix.
Questions fréquentes
Combien de calories contient une bouchée d'énergie sans cuisson?
Chaque bouchée d'énergie sans cuisson contient environ 80 calories.
Puis-je congeler les bouchées d'énergie sans cuisson?
Oui, vous pouvez les congeler. Conservez-les dans un contenant hermétique et décongelez au besoin.
Combien de temps durent les bouchées d'énergie sans cuisson?
Ils se conservent jusqu'à une semaine au réfrigérateur ou jusqu'à trois mois au congélateur.
Puis-je utiliser un autre beurre de noix?
Oui, le beurre d'amande ou de cajou fonctionne bien comme alternative.
Que puis-je ajouter pour personnaliser mes bouchées d'énergie?
Essayez d'ajouter des fruits secs, des noix ou des graines pour plus de saveur et de texture.
Suggestions de service
Valeurs nutritives par portion
80
Calories
2g
Protéines
4g
Lipides
10g
Glucides
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