
Un puré de mango simple y delicioso, perfecto para las primeras comidas de tu bebé. Fácil de preparar y rico en nutrientes, este puré encantará a tu pequeño.
Preparación
10 min
Total
10 min
Porciones
4
Dificultad
Fácil

Instrucciones
Prepara el mango
Pela el mango usando un pelador de verduras. Corta la pulpa del hueso y pica en trozos.
Consejo del chef: Usa un mango maduro para obtener la mejor dulzura y facilidad al mezclar.
Mezcla el mango
Coloca los trozos de mango en una licuadora o procesador de alimentos. Agrega 2-3 cucharadas de agua.
Consejo del chef: Agrega más agua si es necesario para alcanzar la consistencia deseada.
Puré de mango
Mezcla hasta obtener una textura suave, deteniéndote para raspar los lados según sea necesario. Ajusta la consistencia con agua adicional si es necesario.
Consejo del chef: Para un puré más líquido, continúa agregando agua en pequeñas cantidades.
Verifica la textura
Asegúrate de que el puré esté libre de grumos y tenga la textura adecuada para la edad y capacidad de masticar de tu bebé.
Almacena o sirve
Sirve inmediatamente o almacena en recipientes herméticos en el refrigerador por hasta 3 días o congela en bandejas de cubos de hielo.
Consejo del chef: Los cubos congelados se pueden descongelar según sea necesario.
Trucos y consejos
- Elige un mango maduro para el sabor más dulce.
- Asegúrate de que todos los utensilios estén limpios para mantener la seguridad de los alimentos para bebés.
- Agrega un poco de leche materna o fórmula para una textura más suave.
- Congela en bandejas de cubos de hielo para porciones fáciles.
Preguntas frecuentes
¿Qué es purée de mangue?
Purée de mangue es un puré de mango simple, a menudo utilizado como primer alimento sólido para bebés debido a su textura suave y sabor dulce.
¿Puedo usar mango congelado en lugar de mango fresco?
Sí, puedes usar mango congelado. Descongélalo completamente antes de licuarlo para lograr una consistencia suave.
¿Cómo puedo saber si el puré de mango tiene la consistencia adecuada para mi bebé?
El puré debe ser suave y sin grumos. Si está demasiado espeso, añade un poco de agua y licúa nuevamente hasta alcanzar la consistencia deseada.
¿Cuánto tiempo puedo almacenar el puré de mango en el refrigerador?
Puedes almacenar el puré de mango en un recipiente hermético en el refrigerador por hasta 3 días.
¿Puedo congelar el puré de mango para usarlo más tarde?
Sí, puedes congelar el puré de mango. Porciónalo en bandejas de cubitos de hielo, congélalo y luego transfiérelo a una bolsa para congelador por hasta 3 meses.
Sugerencias para servir
Información nutricional por porción
40
Calorías
0.5g
Proteínas
0.2g
Grasas
10g
Carbohidratos
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