Todas las recetas

Delicia de Salsa de Mango, Durazno y Piña

45 min 4 cups Fácil
Esta Salsa de Mango, Durazno y Piña es un giro tropical a la salsa tradicional que lleva un estallido de colores vibrantes y sabores refrescantes a tu mesa. Es perfecta para aquellos que aman combinar elementos dulces y picantes en sus platos. La combinación de jugosos mangos, duraznos maduros y dulce piña crea una sinfonía de sabores que deleitan tu paladar. Esta salsa no solo es deliciosa, sino también increíblemente versátil, lo que la convierte en una excelente opción para reuniones familiares, barbacoas o simplemente como un aperitivo. Ya seas un fanático de la salsa o nuevo en el mundo de los condimentos a base de frutas, esta receta está diseñada para ser fácil y gratificante, asegurando que todos, desde principiantes hasta cocineros experimentados, puedan disfrutar de un sabor tropical.

Instrucciones

1

Prepara el mango

Pela y corta el mango en cubos pequeños, asegurándote de quitar el hueso.

Consejo del chef: Usa un cuchillo afilado para hacer cortes limpios.

2

Corta los duraznos

Corta los duraznos en piezas pequeñas y uniformes similares al mango.

Consejo del chef: Deja la piel para añadir textura si lo deseas.

3

Pica la piña

Corta la piña en trozos pequeños, asegurándote de que sean similares en tamaño a las otras frutas.

Consejo del chef: Se recomienda piña fresca para mayor dulzura.

4

Combina las frutas

En un tazón grande, combina el mango, los duraznos y la piña en cubos.

Consejo del chef: Mezcla suavemente para evitar aplastar las frutas.

5

Añade otros ingredientes

Agrega la cebolla roja, jalapeño, cilantro, jugo de lima y sal. Revuelve para combinar.

Consejo del chef: Prueba y ajusta el jugo de lima o la sal según sea necesario.

6

Refrigera la salsa

Cubre el tazón y refrigera la salsa por al menos 30 minutos antes de servir.

Consejo del chef: Refrigerar ayuda a que los sabores se mezclen.

💡

Trucos y consejos

  • Usa frutas maduras para obtener el mejor sabor y dulzura.
  • Refrigera la salsa al menos 30 minutos para que los sabores se mezclen.
  • Ajusta el nivel de picante añadiendo más o menos jalapeño.

Preguntas frecuentes

¿Qué frutas hay en la salsa de mango, durazno y piña?

Esta salsa incluye mango, durazno y piña, junto con cebolla roja y jalapeño para el picante.

¿Cuánto tiempo se tarda en hacer la salsa de mango, durazno y piña?

El tiempo total es de 45 minutos, incluyendo 15 minutos de preparación y 30 minutos de reposo.

¿Puedo preparar la salsa de mango, durazno y piña con anticipación?

Sí, puedes prepararla con un día de anticipación. Guarda en el refrigerador para que los sabores se mezclen.

¿Con qué puedo servir la salsa de mango, durazno y piña?

Sírvela con carnes a la parrilla, pescado o totopos para un aperitivo refrescante.

¿Cuánto dura la salsa de mango, durazno y piña?

Guárdala en un recipiente hermético en el refrigerador por hasta 3 días.

Sugerencias para servir

Sirve esta Salsa de Mango, Durazno y Piña con pollo, pescado o cerdo a la parrilla para un toque tropical. Combina maravillosamente con totopos como un aperitivo refrescante. Guarda cualquier sobrante en un recipiente hermético en el refrigerador por hasta 3 días. Esta salsa también se puede preparar con un día de anticipación para mejorar la mezcla de sabores, lo que la convierte en un plato ideal para preparar con antelación para fiestas.

Información nutricional por porción

70

Calorías

1g

Proteínas

0g

Grasas

18g

Carbohidratos