
Hamburguesas de Res con Especias Cajún
Disfruta de los sabores picantes y ahumados de las hamburguesas de res con especias cajún, perfectas para cualquier BBQ.
Prep
15 min
Cook
10 min
Total
30 min
Servings
4
Difficulty
medium

Ingredients
Patties de Hamburguesa
Mezcla de Especias Cajún
Instructions
Preparar la Mezcla de Especias Cajún
Combina la páprika, el ajo en polvo, la cebolla en polvo, la pimienta de cayena, el tomillo seco y el orégano seco en un tazón pequeño. Mezcla bien.
Pro tip: Guarda la mezcla de especias sobrante en un recipiente hermético para su uso futuro.
Formar los Patties de Hamburguesa
En un tazón grande, mezcla la carne molida de res con el condimento cajún, la sal y la pimienta. Forma suavemente en 4 patties de tamaño igual.
Pro tip: Evita trabajar demasiado la carne para mantener las hamburguesas tiernas.
Asar las Hamburguesas
Precalienta la parrilla a fuego medio-alto. Asa los patties durante 4-5 minutos por lado o hasta que alcancen una temperatura interna de 160°F para término medio. Deja reposar las hamburguesas durante 5 minutos antes de servir.
Pro tip: Usa un termómetro de carne para asegurar un punto de cocción perfecto.
Tips & Tricks
Serving Suggestions

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