Crea encantadoras galletas en tarro, perfectas para regalar o disfrutar en casa.
Preparación
15 min
Cocción
12 min
Total
27 min
Porciones
24
Dificultad
Fácil
Instrucciones
Preparar el Tarro
Coloca la harina, el bicarbonato de sodio, el polvo de hornear y la sal en un tarro limpio de boca ancha.
Consejo del chef: Usa un embudo para mantener las capas ordenadas.
Agregar Azúcares
Agrega el azúcar moreno, seguido del azúcar granulada, presionando cada capa firmemente para que quepa.
Consejo del chef: Usa el dorso de una cuchara para presionar.
Cubrir con Chispas de Chocolate
Agrega las chispas de chocolate como la última capa. Sella el tarro herméticamente con una tapa.
Consejo del chef: Asegúrate de que el tarro esté lleno hasta el borde para evitar que se desplace.
Preparar para Hornear
Precalienta el horno a 350°F (175°C) cuando estés listo para hornear.
Consejo del chef: Forra las bandejas para hornear con papel pergamino.
Mezclar Ingredientes Húmedos
En un tazón, bate la mantequilla suave, el huevo y el extracto de vainilla hasta obtener una mezcla cremosa.
Consejo del chef: Los ingredientes a temperatura ambiente se mezclan más fácilmente.
Combinar y Hornear
Agrega los ingredientes secos del tarro a los ingredientes húmedos. Mezcla hasta que estén combinados. Coloca cucharadas en las bandejas para hornear y hornea durante 10-12 minutos.
Consejo del chef: Las galletas están listas cuando los bordes están dorados.
Trucos y consejos
- Asegúrate de mezclar bien todos los ingredientes secos para una cocción uniforme.
- Usa un tarro de boca ancha para facilitar el apilamiento y la extracción.
- Sella el tarro herméticamente para mantener la frescura.
- Incluye una etiqueta con las instrucciones de horneado al regalar.
Preguntas frecuentes
¿Cuánto tiempo puedo almacenar las galletas en tarro?
Guarda los tarros sellados en un lugar fresco y seco por hasta tres meses.
¿A qué temperatura horneo las galletas?
Hornea a 350°F (175°C).
¿Cuántas galletas hace un tarro?
Cada tarro hace aproximadamente 24 galletas.
¿Puedo usar diferentes ingredientes adicionales?
Sí, puedes sustituir las chispas de chocolate por nueces o frutas secas.
¿Necesito refrigerar el tarro?
No, mantenlo en un lugar fresco y seco para mantener la frescura.
Sugerencias para servir
Información nutricional por porción
110
Calorías
1.5g
Proteínas
5g
Grasas
15g
Carbohidratos
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