Trempette de yogourt grec garnie aux herbes, aux olives et aux tomates cerises
Trempette de yogourt grec garnie aux herbes, aux olives et aux tomates cerises
Une trempette de yogourt grec rafraîchissante garnie d'herbes fraîches, d'olives et de tomates cerises, parfaite pour un léger apéritif.
Préparation
15 min
Total
45 min
Portions
6
Difficulté
Facile
Ingrédients
Base de la trempette
Garnitures
Instructions
Préparer la base de yogourt
Dans un bol moyen, combinez le yogourt grec, l'huile d'olive, l'ail haché, le jus de citron, le sel et le poivre noir. Remuez jusqu'à ce que le mélange soit homogène.
Astuce de chef : Assurez-vous que l'ail est finement haché pour bien répartir la saveur.
Réfrigérer la trempette
Couvrez le bol avec du film plastique et réfrigérez pendant au moins 30 minutes pour laisser les saveurs se mélanger.
Astuce de chef : Réfrigérer plus longtemps améliore le goût.
Préparer les garnitures
Pendant que la trempette refroidit, préparez les tomates cerises, les olives, le persil, l'aneth et la menthe comme indiqué.
Astuce de chef : Utilisez des herbes fraîches pour le meilleur goût et arôme.
Assembler la trempette
Retirez la trempette du réfrigérateur et transférez-la dans un plat de service. Étalez-la uniformément.
Ajouter les garnitures
Parsemez les tomates cerises coupées en deux, les olives tranchées, le persil haché, l'aneth et la menthe uniformément sur la base de yogourt.
Astuce de chef : Disposez les garnitures de manière artistique pour une présentation visuellement attrayante.
Servir
Servez immédiatement avec vos choix d'accompagnements.
Astuce de chef : Si vous ne servez pas immédiatement, gardez la trempette réfrigérée et ajoutez les garnitures juste avant de servir.
Trucs & astuces
Suggestions de service

Partenaire affilié Pit Boss Grills
Pit Boss Grills
Nous sommes fiers de notre partenariat avec Pit Boss Grills. Élevez votre BBQ avec leurs grils à granules, fumoirs et accessoires de qualité.
Vous aimerez aussi


