Un mélange à grignoter savoureux parfait pour les rassemblements, avec des céréales, des noix et un assaisonnement piquant.
Préparation
15 min
Cuisson
60 min
Total
75 min
Portions
12
Difficulté
Facile
Instructions
Préchauffer le four
Préchauffez votre four à 250°F (120°C).
Combiner les ingrédients secs
Dans une grande rôtissoire, combinez les céréales Chex, Shreddies, les bâtonnets de bretzel, les noix mélangées et les Cheerios.
Astuce de chef : Assurez une distribution uniforme pour un assaisonnement constant.
Préparer l'assaisonnement
Dans un petit bol, mélangez le beurre fondu, la sauce Worcestershire, le sel assaisonné, la poudre d'ail et la poudre d'oignon.
Astuce de chef : Goûtez l'assaisonnement et ajustez à votre préférence avant d'ajouter.
Assaisonner le mélange
Versez le mélange d'assaisonnement sur le mélange de céréales et de noix, en remuant bien pour enrober uniformément.
Astuce de chef : Utilisez une spatule pour plier délicatement le mélange.
Cuire
Cuire au four préchauffé pendant 1 heure, en remuant toutes les 15 minutes pour assurer une cuisson uniforme.
Astuce de chef : Le mélange doit être doré et parfumé.
Refroidir et conserver
Laissez le mélange refroidir complètement dans la rôtissoire avant de le transférer dans un contenant hermétique pour le stockage.
Trucs & astuces
- Utilisez des céréales et des noix fraîches pour une meilleure texture.
- Ajustez l'assaisonnement selon votre goût.
- Conservez dans un contenant hermétique pour maintenir la fraîcheur.
Questions fréquentes
Qu'est-ce que le mélange à grignoter de Grand-maman Jensen?
C'est un mélange à grignoter traditionnel canadien fait avec des céréales, des noix, des bretzels et un mélange d'assaisonnement savoureux.
Combien de temps faut-il pour préparer le mélange à grignoter?
La recette prend environ 75 minutes au total, y compris le temps de préparation et de cuisson.
Puis-je conserver le mélange à grignoter?
Oui, conservez-le dans un contenant hermétique jusqu'à deux semaines.
Quels ingrédients sont dans le mélange à grignoter de Grand-maman Jensen?
Les ingrédients incluent des céréales Chex, Shreddies, des bâtonnets de bretzel, des noix mélangées, des Cheerios, du beurre, de la sauce Worcestershire et des assaisonnements.
Combien de calories contient une portion du mélange à grignoter?
Chaque portion contient environ 210 calories.
Suggestions de service
Valeurs nutritives par portion
210
Calories
4g
Protéines
10g
Lipides
28g
Glucides
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