Toutes les recettes

Mélange à grignoter de Jensen

75 min 12 cups Facile
Le mélange à grignoter de Grand-maman Jensen est un en-cas apprécié qui évoque de doux souvenirs de réunions familiales et d'occasions festives. Combinant une variété de céréales, bretzels et noix, ce mélange est assaisonné à la perfection avec un mélange savoureux et beurré qui capture l'essence de la cuisine maison. Cette version reste fidèle à la recette classique, garantissant que chaque poignée offre ce croquant et cette saveur nostalgique que nous aimons tous. C'est parfait pour ceux qui apprécient les collations traditionnelles avec une touche moderne, ou pour quiconque cherche une gâterie facile à partager avec ses proches.

Instructions

1

Préchauffer le four

Préchauffez votre four à 250°F (120°C).

2

Combiner les ingrédients secs

Dans une grande rôtissoire, combinez les céréales Chex, Shreddies, les bâtonnets de bretzel, les noix mélangées et les Cheerios.

Astuce de chef : Assurez une distribution uniforme pour un assaisonnement constant.

3

Préparer l'assaisonnement

Dans un petit bol, mélangez le beurre fondu, la sauce Worcestershire, le sel assaisonné, la poudre d'ail et la poudre d'oignon.

Astuce de chef : Goûtez l'assaisonnement et ajustez à votre préférence avant d'ajouter.

4

Assaisonner le mélange

Versez le mélange d'assaisonnement sur le mélange de céréales et de noix, en remuant bien pour enrober uniformément.

Astuce de chef : Utilisez une spatule pour plier délicatement le mélange.

5

Cuire

Cuire au four préchauffé pendant 1 heure, en remuant toutes les 15 minutes pour assurer une cuisson uniforme.

Astuce de chef : Le mélange doit être doré et parfumé.

6

Refroidir et conserver

Laissez le mélange refroidir complètement dans la rôtissoire avant de le transférer dans un contenant hermétique pour le stockage.

💡

Trucs & astuces

  • Utilisez des céréales et des noix fraîches pour une meilleure texture.
  • Ajustez l'assaisonnement selon votre goût.
  • Conservez dans un contenant hermétique pour maintenir la fraîcheur.

Questions fréquentes

Qu'est-ce que le mélange à grignoter de Grand-maman Jensen?

C'est un mélange à grignoter traditionnel canadien fait avec des céréales, des noix, des bretzels et un mélange d'assaisonnement savoureux.

Combien de temps faut-il pour préparer le mélange à grignoter?

La recette prend environ 75 minutes au total, y compris le temps de préparation et de cuisson.

Puis-je conserver le mélange à grignoter?

Oui, conservez-le dans un contenant hermétique jusqu'à deux semaines.

Quels ingrédients sont dans le mélange à grignoter de Grand-maman Jensen?

Les ingrédients incluent des céréales Chex, Shreddies, des bâtonnets de bretzel, des noix mélangées, des Cheerios, du beurre, de la sauce Worcestershire et des assaisonnements.

Combien de calories contient une portion du mélange à grignoter?

Chaque portion contient environ 210 calories.

Suggestions de service

Servez le mélange à grignoter de Grand-maman Jensen lors de votre prochaine fête ou savourez-le comme une délicieuse collation en regardant votre film préféré. Il se marie bien avec une boisson froide ou une tasse de thé chaud. Pour préparer à l'avance, préparez le mélange et conservez-le dans un contenant hermétique jusqu'à deux semaines. Cette collation fait également un cadeau maison attentionné lorsqu'elle est emballée dans des pots ou des sacs décoratifs.

Valeurs nutritives par portion

210

Calories

4g

Protéines

10g

Lipides

28g

Glucides