Gâteau aux pommes à 6 ingrédients

Name: Gâteau aux pommes à 6 ingrédients
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 8 slices
Cuisine: French
Ingredients: 3 pommes (pelées, évidées et tranchées); 1 tasse farine tout usage (tamisée et nivelée); 1 tasse sucre granulé; 1 c. à thé levure chimique; 2 œufs (gros); 1/2 tasse beurre (fondu)

45 min 8 slices Facile

Toutes les recettes

Gâteau aux pommes à 6 ingrédients

Un gâteau aux pommes délicieux et facile à préparer avec seulement six ingrédients. Parfait pour un dessert rapide ou une collation réconfortante.

Préparation

15 min

Cuisson

30 min

Total

45 min

Portions

Difficulté

Facile

Ce gâteau aux pommes à 6 ingrédients est un dessert simple mais délicieux qui met en valeur la douceur naturelle des pommes. C'est un classique qui se prépare rapidement, parfait lorsque vous avez besoin d'un dessert maison en un rien de temps. La recette utilise seulement six ingrédients de base que vous avez probablement déjà dans votre garde-manger. Les pommes sont la vedette, apportant une texture moelleuse et une saveur fruitée et sucrée. Que vous soyez un pâtissier expérimenté ou débutant, ce gâteau est très accessible.

Ingrédients

Portions

Ingrédients du gâteau

Instructions

Préchauffer le four

Préchauffez votre four à 350°F (175°C). Beurrez et farinez un moule à gâteau rond de 9 pouces.

Astuce de chef : Assurez-vous que le moule est bien beurré pour éviter qu'il ne colle.

Préparer les pommes

Pelez, évidez et tranchez les pommes. Mettez de côté.

Astuce de chef : Utilisez un mélange de variétés de pommes pour un goût plus complexe.

Mélanger les ingrédients secs

Dans un grand bol, fouettez ensemble la farine, le sucre et la levure chimique.

Combiner les ingrédients liquides

Dans un bol séparé, battez les œufs puis ajoutez le beurre fondu. Mélangez jusqu'à ce que ce soit bien combiné.

Astuce de chef : Assurez-vous que le beurre n'est pas chaud pour éviter de cuire les œufs.

Mélanger tous les ingrédients

Ajoutez les ingrédients liquides aux ingrédients secs et remuez jusqu'à ce que ce soit juste combiné. Incorporez les tranches de pomme.

Astuce de chef : Ne pas trop mélanger pour garder le gâteau tendre.

Cuire le gâteau

Versez la pâte dans le moule à gâteau préparé et étalez uniformément. Cuire pendant 30 minutes ou jusqu'à ce qu'un cure-dent inséré au centre en ressorte propre.

Astuce de chef : Tournez le gâteau à mi-cuisson pour une cuisson uniforme.

💡

Trucs & astuces

<ul><li>Utilisez une variété de pommes pour un goût plus complexe.</li><li>Assurez-vous que le beurre est complètement fondu pour un mélange homogène.</li><li>Évitez de trop mélanger pour garder le gâteau tendre.</li><li>Vérifiez la cuisson avec un cure-dent; il doit en ressortir propre.</li></ul>

Suggestions de service

Servez ce gâteau aux pommes chaud avec une boule de crème glacée à la vanille ou une cuillerée de crème fouettée pour une gâterie encore plus gourmande. Il se marie à merveille avec une tasse de café ou de thé, ce qui en fait un excellent choix pour le brunch ou une collation de l'après-midi. Ce gâteau peut être préparé à l'avance et conservé dans un contenant hermétique à température ambiante pendant trois jours. Pour une conservation plus longue, gardez-le au réfrigérateur et réchauffez les tranches doucement avant de servir.