Donair de la côte Est canadienne

Le donair est un plat apprécié de la côte Est du Canada, particulièrement célèbre en Nouvelle-Écosse. C'est une variante du döner kebab turc et du gyros grec, adaptée avec des ingrédients et des saveurs uniques qui le rendent distinctement canadien. Le donair original présente du bœuf haché épicé formé en pain, cuit puis tranché finement. Les tranches sont servies sur un pita chaud avec une sauce donair sucrée et acidulée, des oignons et des tomates. Cette recette capture l'essence du donair traditionnel de la côte Est, parfaite pour ceux qui ont envie d'un goût de chez eux ou qui sont curieux de découvrir cette délicatesse régionale. Avec sa viande épicée et savoureuse et sa sauce signature, ce donair vous transportera directement dans les rues de Halifax.