Savourez ces Délices Fritos Funky, une combinaison délicieuse de saveurs sucrées, salées et croquantes, parfaite pour toutes les occasions.
Préparation
15 min
Cuisson
10 min
Total
55 min
Portions
16
Difficulté
Facile
Instructions
Préparer le moule
Tapissez un plat de cuisson de 9x13 pouces (23x33 cm) de papier parchemin ou graissez-le légèrement avec un aérosol de cuisson.
Écraser les Fritos
Placez 4 tasses de Fritos dans un grand bol et écrasez-les en petits morceaux à l'aide de vos mains ou d'un rouleau à pâtisserie.
Astuce de chef : Assurez-vous que les morceaux ne sont pas trop fins pour maintenir la texture.
Créer le mélange de sirop
Dans une casserole moyenne, combinez 1 tasse de sirop de maïs léger et 1 tasse de sucre granulé. Faites cuire à feu moyen jusqu'à ce que le sucre se dissolve et que le mélange commence à bouillonner, environ 3 à 5 minutes.
Astuce de chef : Remuez constamment pour éviter de brûler.
Ajouter le beurre d'arachide
Retirez la casserole du feu et incorporez 1 tasse de beurre d'arachide lisse jusqu'à ce qu'il soit complètement mélangé et lisse.
Combiner avec les Fritos
Versez le mélange de beurre d'arachide sur les Fritos écrasés et remuez jusqu'à ce que les croustilles soient uniformément enrobées.
Presser dans le moule
Transférez le mélange dans le plat de cuisson préparé et pressez-le fermement en une couche uniforme à l'aide d'une spatule ou de vos mains.
Astuce de chef : Humidifiez légèrement vos mains pour éviter de coller.
Faire fondre le chocolat
Dans un bol allant au micro-ondes, faites fondre 1 tasse de pépites de chocolat mi-sucré par intervalles de 30 secondes, en remuant entre chaque, jusqu'à ce qu'il soit lisse.
Étaler le chocolat
Versez le chocolat fondu sur le mélange de Fritos et étalez uniformément avec une spatule.
Refroidir
Laissez les délices prendre à température ambiante pendant 30 minutes ou jusqu'à ce que le chocolat durcisse.
Astuce de chef : Pour un durcissement plus rapide, placez au réfrigérateur pendant environ 15 minutes.
Couper et servir
Une fois pris, coupez en 16 tranches et servez.
Astuce de chef : Utilisez un couteau bien aiguisé pour des coupes nettes.
Trucs & astuces
- Utilisez des Fritos frais pour un maximum de croquant.
- Pressez fermement le mélange dans le moule pour assurer des tranches uniformes.
- Coupez les délices avant qu'ils ne refroidissent complètement pour éviter qu'ils ne se cassent.
Questions fréquentes
Que sont les Délices Fritos Funky?
Les Délices Fritos Funky sont un dessert composé de Fritos écrasés, de beurre d'arachide et de chocolat pour une gâterie sucrée et salée.
Comment préparer les Délices Fritos Funky?
Préparez une base avec des Fritos écrasés, combinez avec un sirop de beurre d'arachide, garnissez de chocolat fondu et laissez prendre avant de servir.
Combien de calories contient un Délice Fritos Funky?
Chaque tranche de Délice Fritos Funky contient environ 250 calories.
Peut-on préparer les Délices Fritos Funky à l'avance?
Oui, ils peuvent être préparés à l'avance et conservés dans un contenant hermétique pendant une semaine.
Avec quoi accompagner les Délices Fritos Funky?
Servez-les avec un verre de lait ou de la crème glacée pour un contraste délicieux.
Comment dois-je conserver les Délices Fritos Funky restants?
Conservez-les dans un contenant hermétique à température ambiante pendant une semaine.
Suggestions de service
Valeurs nutritives par portion
250
Calories
4g
Protéines
12g
Lipides
32g
Glucides
Vous aimerez aussi
Plus de recettes de dessert
Bretzels au Chocolat Maison
Bretzels au chocolat sucrés et salés, parfaits pour grignoter ou offrir.
Gâteries de bretzels au chocolat et sel de mer
Gâteries sucrées et salées de bretzels au chocolat parfaites pour toutes les occasions.
Pâte Sucrée
Une pâte sucrée beurrée et sucrée, parfaite pour les tartes et les tourtes.
Carrés de guimauve croustillants classiques
Sucrés et croquants, ces carrés de guimauve croustillants sont une gâterie nostalgique parfaite pour toute occasion.
Blondie brownies au chocolat blanc
Des blondies au chocolat blanc délicieusement riches et moelleux, parfaits pour les amateurs de desserts.
Barres tendres au riz soufflé
Des barres de céréales au riz délicieusement tendres et moelleuses, parfaites pour une collation rapide.
Équipement cuisine et BBQ
Ce qu’on utilise pour des recettes comme celle-ci

BBQ et cuisson extérieure · Ustensiles BBQ
34Pcs BBQ Grill Accessories Tools Set, 16 Inches Stainless Steel Grilling Tools with Carry Bag, Thermometer, Grill Mats for Camping/Backyard Barbecue, Grill Tools Set for Men Women
$49.99

Café et boissons · Machines à café
BLACK+DECKER 12-Cup Programmable Digital Coffeemaker
$39.98

Pit Boss Grills
R-Series Wood Pellet Grill
$699.99
Liens affiliés. Les prix proviennent d’Amazon et sont rafraîchis au moins toutes les 24 heures.
