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Croustade aux pommes dans une tasse au micro ondes

8 min 1 servings Facile
Envie d'un dessert chaud et réconfortant mais vous manquez de temps? Cette croustade aux pommes dans une tasse au micro-ondes est la solution parfaite. Prête en moins de 10 minutes, cette gourmandise en portion individuelle combine les saveurs classiques de la croustade aux pommes avec la commodité d'un gâteau en tasse. Que vous cherchiez un dessert rapide après le dîner ou une collation réconfortante l'après-midi, cette recette offre toutes les épices chaudes et les pommes sucrées que vous aimez, sans attendre. C'est une façon simple et sans tracas de profiter de l'essence d'une croustade aux pommes traditionnelle.

Ingrédients

Portions
1

Garniture de pommes

Garniture croustillante

Instructions

1

Préparer la pomme

Pelez, épépinez et coupez la pomme en petits dés. Placez les dés de pomme dans une tasse allant au micro-ondes.

Astuce de chef : Choisissez une pomme ferme et sucrée comme Fuji ou Honeycrisp pour de meilleurs résultats.

2

Mélanger la garniture de pommes

Ajoutez le sucre granulé, la cannelle moulue et le jus de citron aux morceaux de pomme. Remuez pour bien enrober la pomme.

Astuce de chef : Ajustez le sucre si votre pomme est particulièrement sucrée ou acidulée.

3

Préparer la garniture croustillante

Dans un petit bol, mélangez la farine, la cassonade, le beurre fondu, les flocons d'avoine et le sel. Mélangez jusqu'à obtenir une consistance grumeleuse.

Astuce de chef : Pour une saveur de noix, ajoutez une cuillère à soupe de noix hachées.

4

Assembler la tasse

Saupoudrez la garniture croustillante sur le mélange de pommes dans la tasse.

5

Cuire la croustade au micro-ondes

Cuisez au micro-ondes à puissance élevée pendant 2 1/2 à 3 minutes, jusqu'à ce que la pomme soit tendre et que la garniture soit dorée. Laissez refroidir légèrement.

Astuce de chef : Les temps de cuisson au micro-ondes peuvent varier; vérifiez après 2 minutes.

6

Servir

Savourez votre croustade aux pommes directement dans la tasse. Ajoutez éventuellement de la crème glacée ou de la crème fouettée.

💡

Trucs & astuces

<ul><li>Utilisez une tasse allant au micro-ondes pour éviter tout danger.</li><li>Ajustez le sucre selon la douceur de vos pommes.</li><li>Pour une option sans gluten, utilisez de la farine d'amande ou d'avoine.</li><li>Ajoutez des noix ou des fruits séchés pour plus de texture et de saveur.</li></ul>

Suggestions de service

Servez votre croustade aux pommes au micro-ondes avec une boule de crème glacée à la vanille ou une cuillerée de crème fouettée pour une touche encore plus gourmande. Ce dessert est meilleur dégusté directement à la sortie du micro-ondes, offrant un contraste chaud avec la fraîcheur crémeuse de la glace. Pour plus de commodité, préparez les ingrédients secs de la garniture à l'avance et conservez-les dans un contenant hermétique. Lorsque vous êtes prêt pour un dessert rapide, mélangez simplement avec du beurre et garnissez vos pommes pour une friandise fraîche et rapide.
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