Régalez vos enfants avec ces coccinelles de pommes faciles, parfaites pour les fêtes ou comme collation amusante.
Préparation
15 min
Total
15 min
Portions
4
Difficulté
Facile
Instructions
Préparer les pommes
Coupez chaque pomme en deux verticalement et retirez le cœur à l'aide d'une cuillère parisienne ou d'un couteau.
Astuce de chef : Gardez la peau pour la texture et la couleur.
Créer le corps de la coccinelle
Placez chaque moitié de pomme côté coupé vers le bas sur une assiette pour former le corps de la coccinelle.
Décorer avec des pépites de chocolat
Enfoncez des mini pépites de chocolat dans la peau de la pomme pour ressembler à des taches de coccinelle.
Astuce de chef : Utilisez une pince à épiler pour un placement précis si nécessaire.
Ajouter les têtes de raisin
Fixez un raisin au sommet de chaque moitié de pomme pour former la tête.
Astuce de chef : Fixez avec une goutte de miel si nécessaire.
Insérer les antennes de bretzel
Insérez des demi-bâtonnets de bretzel dans la pomme juste au-dessus du raisin pour créer des antennes.
Astuce de chef : Poussez doucement pour éviter de casser le bretzel.
Servir immédiatement
Disposez les coccinelles de pommes sur un plat de service.
Astuce de chef : Servez immédiatement pour éviter le brunissement.
Trucs & astuces
- Utilisez des pommes fraîches pour un meilleur croquant.
- Choisissez des pépites de chocolat sans gluten si nécessaire.
- Laissez les enfants aider à décorer pour une activité amusante.
Questions fréquentes
Que sont les coccinelles de pommes?
Les coccinelles de pommes sont une collation amusante faite de moitiés de pommes décorées pour ressembler à des coccinelles avec des pépites de chocolat, des raisins secs et des bâtonnets de bretzel.
Comment éviter que les pommes ne brunissent?
Pour éviter le brunissement, préparez tous les composants mais assemblez les friandises juste avant de servir. Vous pouvez également brosser la pomme avec du jus de citron.
Puis-je préparer les coccinelles de pommes à l'avance?
Oui, vous pouvez préparer les composants à l'avance mais assemblez les friandises juste avant de servir pour maintenir la fraîcheur.
Les coccinelles de pommes sont-elles saines?
Oui, c'est une option de collation saine combinant des fruits frais avec une petite quantité de chocolat et de bretzels.
Quels types de pommes sont les meilleurs pour les coccinelles?
Vous pouvez utiliser n'importe quelle variété de pommes, mais les pommes plus fermes comme Granny Smith ou Honeycrisp sont idéales pour une meilleure texture.
Suggestions de service
Valeurs nutritives par portion
150
Calories
1g
Protéines
3g
Lipides
32g
Glucides
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