Revigorez votre journée avec ce jus d'ananas et concombre rafraîchissant, parfait pour un coup de boost rapide ou un regain de santé.
Préparation
10 min
Total
10 min
Portions
4
Difficulté
Facile
Instructions
Préparer l'ananas
Épluchez, épépinez et coupez l'ananas en petits morceaux.
Astuce de chef : Utilisez un couteau bien aiguisé pour faciliter la manipulation.
Préparer les concombres
Épluchez et coupez les concombres en morceaux moyens.
Astuce de chef : Retirez les graines pour une texture plus lisse.
Combiner les ingrédients
Dans un mélangeur, combinez l'ananas, les concombres, l'eau froide, le jus de citron et le miel (si utilisé).
Astuce de chef : Refroidissez les ingrédients avant de les mélanger pour une boisson plus fraîche.
Mélanger le tout
Mixez à haute vitesse jusqu'à obtenir une texture lisse, environ 1-2 minutes.
Astuce de chef : Utilisez la fonction pulse au début pour réduire les gros morceaux.
Filtrer le jus
Versez le mélange mixé à travers un tamis fin dans un grand bol ou un pichet pour retirer la pulpe.
Astuce de chef : Pressez avec une spatule pour extraire plus de jus.
Refroidir et servir
Réfrigérez le jus pendant au moins 30 minutes avant de servir sur glace.
Astuce de chef : Garnissez de menthe ou d'une tranche de lime pour plus de saveur.
Trucs & astuces
- Choisissez un ananas mûr pour une douceur maximale.
- Épluchez les concombres pour une texture plus lisse.
- Refroidissez les ingrédients avant de les mélanger pour un goût optimal.
Questions fréquentes
Combien de calories contient le jus d'ananas et concombre frais?
Chaque portion de jus d'ananas et concombre frais contient environ 60 calories.
Puis-je préparer le jus d'ananas et concombre à l'avance?
Oui, vous pouvez préparer le jus à l'avance et le conserver au réfrigérateur jusqu'à 48 heures.
Quels sont les bienfaits du jus d'ananas et concombre?
Ce jus est hydratant, riche en vitamines et aide à la digestion grâce à sa haute teneur en eau et en enzymes naturelles.
Puis-je ajouter d'autres fruits à ce jus?
Absolument. Ajouter des fruits comme la pomme ou la mangue peut améliorer la douceur et le profil nutritionnel.
Quelle est la meilleure façon de servir le jus d'ananas et concombre?
Servez-le bien frais, sur glace, et garnissez de menthe ou d'une tranche de lime pour plus de fraîcheur.
Suggestions de service
Valeurs nutritives par portion
60
Calories
1g
Protéines
0g
Lipides
15g
Glucides
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