Une casserole de thon et riz réconfortante, crémeuse et satisfaisante, parfaite pour un souper familial rapide.
Préparation
15 min
Cuisson
30 min
Total
45 min
Portions
6
Difficulté
Facile
Instructions
Préchauffer le four
Préchauffez votre four à 180°C (350°F).
Astuce de chef : Assurez-vous que votre four est bien préchauffé pour une cuisson uniforme.
Préparer la base
Dans un grand bol, mélangez le riz cuit, le thon égoutté, les pois décongelés, le fromage râpé, la crème de soupe aux champignons, le lait, la poudre d'oignon, la poudre d'ail, le sel et le poivre.
Astuce de chef : Mélangez bien pour que tous les ingrédients soient bien répartis.
Transférer dans le plat de cuisson
Étalez le mélange uniformément dans un plat de cuisson graissé de 9x13 pouces (23x33 cm).
Astuce de chef : Utilisez une spatule pour niveler le dessus pour une cuisson uniforme.
Préparer la garniture
Dans un petit bol, mélangez la chapelure avec le beurre fondu jusqu'à ce qu'ils soient bien combinés.
Astuce de chef : Pour plus de saveur, ajoutez une pincée de poudre d'ail à la chapelure.
Ajouter la garniture
Saupoudrez le mélange de chapelure uniformément sur le dessus de la casserole.
Astuce de chef : Assurez-vous d'une couche fine et uniforme pour un croustillant optimal.
Cuire
Cuire au four préchauffé pendant 25-30 minutes, ou jusqu'à ce que le dessus soit doré et que la casserole soit bouillonnante.
Astuce de chef : Si le dessus dore trop vite, couvrez avec du papier d'aluminium et continuez à cuire.
Trucs & astuces
- Utilisez du thon en conserve dans l'eau pour un plat plus léger.
- Pour plus de crémeux, ajoutez une cuillerée de crème sure.
- Faites griller des chapelures pour un dessus croustillant.
Questions fréquentes
Combien de calories contient une casserole de thon et riz?
Cette casserole de thon et riz contient environ 350 calories par portion.
Puis-je utiliser du thon frais au lieu de thon en conserve?
Oui, vous pouvez utiliser du thon frais. Faites-le cuire et émiettez-le avant de le mélanger avec les autres ingrédients.
Par quoi puis-je remplacer la crème de soupe aux champignons?
Vous pouvez la remplacer par de la crème de soupe au poulet ou préparer une sauce blanche maison.
Combien de temps puis-je conserver les restes?
Conservez les restes au réfrigérateur jusqu'à trois jours ou congelez-les jusqu'à deux mois.
Puis-je préparer cette casserole à l'avance?
Oui, préparez la casserole et réfrigérez-la jusqu'à 24 heures avant de la cuire.
Suggestions de service
Valeurs nutritives par portion
350
Calories
22g
Protéines
15g
Lipides
35g
Glucides
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