Salsa Mexicana Tradicional
Una salsa mexicana tradicional, fresca y picante, perfecta para mojar o acompañar.
Preparación
15 min
Total
45 min
Porciones
4
Dificultad
Fácil
Ingredientes
Ingredientes para la Salsa
Instrucciones
Prepara los tomates
Pica los tomates maduros en trozos pequeños y uniformes para una textura consistente.
Consejo del chef: Usa un cuchillo dentado para cortes más limpios.
Pica la cebolla
Pica finamente la cebolla para que se mezcle bien con los otros ingredientes.
Consejo del chef: Enjuaga la cebolla picada bajo agua fría para reducir su intensidad.
Pica los jalapeños
Quita las semillas y pica finamente los jalapeños para dar picor. Ajusta la cantidad según tu preferencia de picante.
Consejo del chef: Usa guantes para evitar irritar tu piel.
Combina los ingredientes
En un tazón mediano, mezcla los tomates picados, la cebolla picada, los jalapeños picados y el cilantro picado.
Consejo del chef: Mezcla suavemente para mantener los tomates intactos.
Sazona la salsa
Añade el jugo de lima recién exprimido, sal y pimienta negra molida. Revuelve para combinar.
Consejo del chef: Prueba y ajusta el sazonado si es necesario.
Deja reposar la salsa
Cubre y deja reposar la salsa en el refrigerador al menos 30 minutos antes de servir para que los sabores se mezclen.
Consejo del chef: Revuelve antes de servir para redistribuir los jugos.
Trucos y consejos
Sugerencias para servir

Socio afiliado Pit Boss Grills
Pit Boss Grills
Estamos orgullosos de asociarnos con Pit Boss Grills. Mejora tu BBQ con sus parrillas de pellets, ahumadores y accesorios de primera calidad.


