Dale sabor a tus comidas con esta auténtica Salsa Picante, perfecta para chips, tacos y más.
Preparación
15 min
Cocción
10 min
Total
85 min
Porciones
8
Dificultad
Fácil
Instrucciones
Preparar los tomates
Pica los tomates en trozos pequeños y colócalos en un tazón mediano.
Consejo del chef: Usa tomates maduros para obtener el mejor sabor.
Picar la cebolla y los jalapeños
Pica finamente la cebolla y los jalapeños, luego agréguelos al tazón con los tomates.
Consejo del chef: Ajusta la cantidad de jalapeños según tu preferencia de picante.
Agregar ajo y cilantro
Pica el ajo y el cilantro, luego mézclalos en el tazón.
Sazonar la salsa
Agrega jugo de lima, sal, comino y pimienta negra a la mezcla. Revuelve bien para combinar.
Consejo del chef: El jugo de lima fresco realza la acidez de la salsa.
Mezclar (opcional)
Para una consistencia más suave, mezcla la salsa en un procesador de alimentos por unos segundos.
Consejo del chef: Pulsa hasta obtener la consistencia deseada.
Reposar la salsa
Cubre el tazón y deja reposar la salsa en el refrigerador por al menos 1 hora antes de servir.
Consejo del chef: Esto permite que los sabores se mezclen.
Trucos y consejos
- Usa ingredientes frescos para el mejor sabor.
- Ajusta el picante agregando más o menos jalapeños.
- Deja reposar la salsa durante una hora para que los sabores se mezclen.
Preguntas frecuentes
¿Qué es la Salsa Picante?
La Salsa Picante es una salsa mexicana picante hecha con tomates frescos, jalapeños y otros ingredientes.
¿Cuántas calorías tiene la Salsa Picante?
Cada porción de Salsa Picante contiene aproximadamente 25 calorías.
¿Cuánto tiempo dura la Salsa Picante?
La Salsa Picante se puede almacenar en el refrigerador por hasta una semana.
¿Puedo hacer la Salsa Picante menos picante?
Sí, reduce la cantidad de jalapeños o quita las semillas para hacerla menos picante.
¿Con qué puedo servir la Salsa Picante?
Sírvela con chips de tortilla, tacos, pollo a la parrilla o burritos para un toque picante.
Sugerencias para servir
Información nutricional por porción
25
Calorías
1g
Proteínas
0g
Grasas
5g
Carbohidratos
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