Piña Ahumada con Jarabe de Arce
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Piña Ahumada con Jarabe de Arce

25 min 6 servings Fácil
Este es el postre más fácil que puedes hacer en un ahumador o parrilla. El calor carameliza los azúcares naturales de la piña, mientras que el jarabe de arce añade dulzura y el humo añade profundidad. Sirve con helado para un postre impresionante.

Instrucciones

1

Prepara el jarabe

Bate juntos el jarabe de arce, la mantequilla derretida, el azúcar moreno, la canela y la sal.

2

Glasea las rodajas

Unta generosamente las rodajas de piña por ambos lados con el jarabe de arce.

3

Agrilla o ahuma

Coloca en una parrilla a fuego medio-alto (350°F) o en un ahumador. Cocina de 8 a 10 minutos por lado hasta que estén doradas y con marcas de la parrilla. Unta con más jarabe después de voltear.

4

Sirve

Sirve caliente, decorado con helado de vainilla y un chorrito final de jarabe de arce.

Sugerencias para servir

Decora con una bola de helado de vainilla, un chorrito de jarabe de arce extra y una pizca de canela para el postre de BBQ definitivo.

Información nutricional por porción

160

Calorías

1g

Proteínas

4g

Grasas

32g

Carbohidratos