Crumble de Manzana y Piña Hawaiana

Name: Crumble de Manzana y Piña Hawaiana
Prep time: 20 min
Cook time: 40 min
Total time: 60 min
Yield: 8 servings
Cuisine: American
Ingredients: 3 grandes manzanas (peladas, sin corazón y en rodajas); 1 taza piña (en cubos, fresca o enlatada); 1/3 taza azúcar granulada; 1 cda jugo de limón (recién exprimido); 1 cdta canela molida; 1 taza harina de trigo (cernida y nivelada); 1/2 taza azúcar moreno (compacta); 1/2 taza mantequilla sin sal fría (en cubos); 1/2 taza avena en hojuelas

60 min 8 servings Fácil

Todas las recetas

Un giro tropical en un postre clásico con manzanas y piñas bajo un crumble mantecoso.

Preparación

20 min

Cocción

40 min

Total

60 min

Porciones

Dificultad

Fácil

Transpórtate a los trópicos con este delicioso Crumble de Manzana y Piña Hawaiana. Combinando la dulzura de las manzanas con el sabor exótico de las piñas, este postre ofrece un giro único a un clásico querido. El topping crujiente y mantecoso proporciona el contraste perfecto con el relleno de frutas jugoso y ácido. Nuestra versión de este crumble es fácil de hacer y es perfecta para aquellos que aman experimentar con sabores. Ya sea que estés organizando una cena o simplemente anhelando un postre reconfortante, este crumble satisfará tu antojo de dulce e impresionará a tus invitados.

Instrucciones

Precalienta el horno

Precalienta tu horno a 180°C (350°F).

Prepara el relleno de frutas

En un tazón grande, combina las manzanas en rodajas, la piña en cubos, el azúcar granulada, el jugo de limón y la canela. Mezcla bien para combinar.

Consejo del chef: Usa una mezcla de manzanas dulces y ácidas para un sabor equilibrado.

Transfiere a la fuente para hornear

Extiende la mezcla de frutas uniformemente en una fuente para hornear de 23x33 cm (9x13 pulgadas).

Haz el crumble

En otro tazón, mezcla la harina, el azúcar moreno y la avena. Agrega la mantequilla fría y usa un cortador de masa o tus dedos para mezclar hasta que la mezcla se asemeje a migas gruesas.

Consejo del chef: Asegúrate de que la mantequilla permanezca fría para una mejor textura crujiente.

Cubre la fruta

Espolvorea el crumble uniformemente sobre la mezcla de frutas.

Hornea el crumble

Hornea en el horno precalentado durante 35-40 minutos o hasta que el topping esté dorado y la fruta burbujeante.

Consejo del chef: Revisa a los 30 minutos para asegurar un dorado uniforme.

💡

Trucos y consejos

Usa piñas maduras y dulces para el mejor sabor.
Asegúrate de que la mantequilla esté fría para un topping crujiente.
Sírvelo caliente con una bola de helado de vainilla para mayor indulgencia.

Preguntas frecuentes

¿Qué es el crumble de manzana y piña hawaiana?

El crumble de manzana y piña hawaiana es un postre que combina manzanas dulces y piña con un topping de crumble mantecoso.

¿Cuántas calorías tiene el crumble de manzana y piña hawaiana?

Cada porción de crumble de manzana y piña hawaiana contiene aproximadamente 285 calorías.

¿Puedo usar piña enlatada para esta receta?

Sí, puedes usar piña enlatada. Solo asegúrate de escurrirla bien antes de usarla.

¿Cuál es el mejor tipo de manzana para usar en este crumble?

Una mezcla de manzanas dulces y ácidas como Granny Smith y Honeycrisp funciona bien para un sabor equilibrado.

¿Cuánto tiempo se tarda en hornear el crumble de manzana y piña hawaiana?

Se tarda unos 35-40 minutos en hornear el crumble hasta que el topping esté dorado y la fruta esté burbujeante.

Sugerencias para servir

Este Crumble de Manzana y Piña Hawaiana se sirve mejor caliente, idealmente con una bola de helado de vainilla o una cucharada de crema batida. La cremosidad fría complementa perfectamente el crumble cálido y afrutado. Si tienes sobras, guárdalas en un recipiente hermético en el refrigerador por hasta tres días. Recalienta en el horno a 175°C (350°F) durante 10 minutos para recuperar su crujiente.