Este Mix de Botanas BBQ es una combinación sabrosa de bocadillos crujientes con un sazonador BBQ picante, perfecto para fiestas o un snack rápido.
Preparación
10 min
Cocción
30 min
Total
40 min
Porciones
10
Dificultad
Fácil
Instrucciones
Precalienta el Horno
Precalienta tu horno a 150°C (300°F).
Mezcla los Ingredientes Secos
En un tazón grande, combina el cereal de maíz, el cereal de arroz, los pretzels y las nueces mixtas.
Consejo del chef: Asegúrate de distribuir uniformemente para un sazonado consistente.
Prepara el Sazonador
En un tazón aparte, bate la mantequilla derretida, la salsa Worcestershire, el pimentón ahumado, el ajo en polvo, la cebolla en polvo, el azúcar moreno, la sal y la pimienta negra.
Consejo del chef: Ajusta las especias al gusto si lo deseas.
Cubre el Mix de Botanas
Vierte la mezcla de sazonador sobre los ingredientes secos y mezcla hasta que estén bien cubiertos.
Consejo del chef: Usa una espátula para asegurarte de que cada pieza esté cubierta.
Extiende en la Bandeja para Hornear
Extiende la mezcla cubierta uniformemente en una bandeja grande para hornear forrada con papel pergamino.
Consejo del chef: Evita amontonar para un horneado uniforme.
Hornea
Hornea en el horno precalentado durante 30 minutos, revolviendo cada 10 minutos para asegurar un horneado uniforme.
Consejo del chef: Busca un color dorado y una textura crujiente.
Enfría y Sirve
Retira del horno y deja enfriar completamente antes de servir o almacenar.
Consejo del chef: Enfriar asegura que el mix se mantenga crujiente.
Trucos y consejos
- Usa una mezcla de tus cereales y nueces favoritos para variar.
- Ajusta el sazonador a tu gusto.
- Guarda en un recipiente hermético para mantener la frescura.
Preguntas frecuentes
¿Qué es el mix de botanas BBQ?
El mix de botanas BBQ es una combinación de cereales, pretzels y nueces cubiertos con un sazonador con sabor a barbacoa.
¿Cuánto dura el mix de botanas BBQ?
Guardado en un recipiente hermético, el mix de botanas BBQ puede durar hasta una semana a temperatura ambiente.
¿Puedo preparar el mix de botanas BBQ con anticipación?
Sí, puedes prepararlo con anticipación y almacenarlo hasta por una semana en un recipiente hermético.
¿Qué puedo sustituir en el mix de botanas BBQ?
Puedes sustituir con tus cereales favoritos, nueces, o incluso añadir galletas de queso para variar.
¿Cuántas calorías tiene el mix de botanas BBQ?
Una porción de mix de botanas BBQ contiene aproximadamente 180 calorías.
Sugerencias para servir
Información nutricional por porción
180
Calorías
3g
Proteínas
8g
Grasas
25g
Carbohidratos
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