Tartinade de Yogourt, Fromage à la Crème, Ciboulette et Oignon
Une tartinade crémeuse et acidulée parfaite pour les bagels, sandwichs ou comme trempette pour légumes.
Préparation
10 min
Total
40 min
Portions
8
Difficulté
Facile
Instructions
Préparer les Ingrédients
Rassemblez tous les ingrédients et assurez-vous que le fromage à la crème est ramolli pour faciliter le mélange.
Astuce de chef : Laissez le fromage à la crème à température ambiante pendant environ 30 minutes.
Mélanger la Base Laitière
Dans un bol moyen, combinez le yogourt grec et le fromage à la crème ramolli. Remuez jusqu'à ce que le mélange soit lisse et homogène.
Astuce de chef : Utilisez un batteur à main pour une texture plus lisse.
Ajouter les Saveurs
Ajoutez la ciboulette hachée, les oignons verts et le jus de citron au mélange de yogourt. Mélangez jusqu'à ce que le tout soit bien réparti.
Astuce de chef : Ajustez la quantité de ciboulette et d'oignons selon votre goût.
Assaisonner
Assaisonnez avec du sel et du poivre noir. Remuez bien pour incorporer l'assaisonnement.
Astuce de chef : Goûtez et ajustez l'assaisonnement si nécessaire.
Refroidir la Tartinade
Couvrez le bol avec du film plastique et réfrigérez pendant au moins 30 minutes pour permettre aux saveurs de se mélanger.
Astuce de chef : Pour un goût plus intense, refroidissez jusqu'à 2 heures.
Servir
Servez frais comme tartinade pour bagels, sandwichs ou comme trempette pour légumes.
Trucs & astuces
- Utilisez de la ciboulette fraîche pour un goût optimal.
- Laissez la tartinade refroidir pour que les saveurs se mélangent.
- Ajustez l'assaisonnement selon votre préférence.
Questions fréquentes
Qu'est-ce qu'une tartinade de yogourt, fromage à la crème, ciboulette et oignon?
C'est une tartinade crémeuse faite de yogourt grec, fromage à la crème, ciboulette et oignons verts, parfaite pour les bagels, sandwichs ou comme trempette.
Combien de calories contient cette tartinade?
Chaque portion contient environ 110 calories.
Puis-je préparer cette tartinade à l'avance?
Oui, vous pouvez la préparer à l'avance et la conserver au réfrigérateur jusqu'à 5 jours.
Avec quoi puis-je servir cette tartinade?
Elle se marie bien avec des bagels, du pain grillé, des sandwichs ou comme trempette avec des légumes frais.
Combien de temps la tartinade doit-elle être refroidie avant de servir?
Refroidissez la tartinade pendant au moins 30 minutes pour permettre aux saveurs de se mélanger.
Suggestions de service
Valeurs nutritives par portion
110
Calories
4g
Protéines
9g
Lipides
3g
Glucides
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