
Ce smoothie vert rafraîchissant combine la saveur sucrée-acidulée des pommes avec le coup de pouce nutritionnel des épinards pour un bon départ dans votre journée.
Préparation
10 min
Total
10 min
Portions
2
Difficulté
Facile

Instructions
Préparer la pomme
Épépinez et hachez la pomme en petits morceaux, en laissant la peau pour plus de fibres.
Astuce de chef : Choisissez une variété sucrée comme Fuji ou Gala pour un smoothie naturellement plus sucré.
Peler la banane
Pelez la banane et cassez-la en morceaux.
Astuce de chef : Utiliser une banane congelée rendra votre smoothie plus crémeux et froid.
Mesurer les épinards
Lavez et mesurez 2 tasses d'épinards frais.
Astuce de chef : Les épinards bébés ont une saveur plus douce et se mélangent plus facilement.
Combiner les ingrédients
Placez la pomme, la banane, les épinards, le lait d'amande et le miel dans un mélangeur.
Astuce de chef : Ajoutez un filet de jus de lime pour une touche acidulée.
Mixer le mélange
Mixez à haute vitesse jusqu'à obtenir une consistance lisse et crémeuse, environ 1-2 minutes.
Astuce de chef : Arrêtez et grattez les côtés du mélangeur si nécessaire pour vous assurer que tout est bien mélangé.
Ajouter des cubes de glace
Ajoutez les cubes de glace et mixez à nouveau jusqu'à ce que le mélange soit complètement lisse.
Astuce de chef : Pour une consistance plus épaisse, ajoutez plus de cubes de glace ou réduisez le lait.
Trucs & astuces
- Utilisez un mélangeur haute vitesse pour une texture la plus lisse possible.
- Pour un smoothie plus frais, congelez la banane au préalable.
- Ajoutez une cuillère de poudre de protéine pour le rendre plus nourrissant.
- Ajustez la douceur en ajoutant plus de miel si désiré.
Questions fréquentes
Qu'est-ce qui rend les smoothies verts?
Les smoothies verts obtiennent leur couleur vibrante des légumes à feuilles comme les épinards, le chou frisé ou la bette à carde.
Comment rendre les smoothies plus épais?
Utilisez des fruits congelés ou ajoutez des ingrédients comme du yaourt ou de l'avocat pour une texture plus épaisse.
Puis-je utiliser un autre lait?
Oui, vous pouvez utiliser n'importe quel lait que vous préférez, comme du lait de vache, du lait de soja ou du lait de coco.
Les smoothies verts sont-ils sains?
Oui, les smoothies verts sont riches en vitamines, minéraux et fibres, ce qui en fait une option saine.
Pouvez-vous faire des smoothies sans mélangeur?
Pour la meilleure texture, un mélangeur est recommandé. Un robot culinaire peut fonctionner, mais le résultat ne sera pas aussi lisse.
Suggestions de service
Valeurs nutritives par portion
150
Calories
2g
Protéines
2g
Lipides
35g
Glucides
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