Découvrez les saveurs rafraîchissantes et acidulées d'un Rum Rickey classique, parfait pour les soirées chaudes ou les rassemblements animés.
Préparation
5 min
Total
5 min
Portions
1
Difficulté
Facile
Instructions
Préparer le verre
Refroidissez un verre highball au congélateur pendant environ 5 minutes.
Astuce de chef : Un verre refroidi garde le cocktail plus froid plus longtemps.
Mélanger le jus de lime et le sirop
Dans un shaker, combinez le jus de lime frais et le sirop simple.
Astuce de chef : Ajustez la douceur en ajoutant plus ou moins de sirop.
Ajouter le rhum
Versez le rhum blanc dans le shaker avec le jus de lime et le sirop.
Secouer avec de la glace
Ajoutez de la glace dans le shaker et secouez vigoureusement pendant 10 secondes.
Astuce de chef : Secouer aide à refroidir et à diluer légèrement la boisson.
Filtrer dans le verre
Filtrez le mélange dans le verre highball refroidi rempli de glace.
Astuce de chef : Utilisez une passoire fine pour assurer une boisson lisse.
Compléter avec de l'eau gazeuse
Complétez la boisson avec de l'eau gazeuse et remuez doucement.
Astuce de chef : Versez l'eau gazeuse lentement pour maintenir le pétillant.
Garnir et servir
Garnissez d'une rondelle de lime et servez immédiatement.
Astuce de chef : Pour une touche festive, ajoutez une branche de menthe.
Trucs & astuces
- Utilisez du jus de lime frais pour une meilleure saveur.
- Refroidissez vos verres avant de servir pour une boisson encore plus rafraîchissante.
- Ajustez la douceur en ajoutant plus ou moins de sirop simple.
Questions fréquentes
Qu'est-ce qu'un cocktail Rum Rickey?
Un cocktail Rum Rickey est une boisson rafraîchissante faite avec du rhum, du jus de lime, du sirop simple et de l'eau gazeuse.
Combien de calories contient un cocktail Rum Rickey?
Un cocktail Rum Rickey contient environ 150 calories par portion.
Quel type de rhum est le meilleur pour un Rum Rickey?
Le rhum blanc est généralement utilisé pour un Rum Rickey afin de maintenir une saveur légère et rafraîchissante.
Puis-je préparer un Rum Rickey à l'avance?
Vous pouvez préparer le jus de lime et le sirop simple à l'avance, mais mélangez le cocktail juste avant de servir.
Un Rum Rickey est-il sucré?
Un Rum Rickey est équilibré entre le sucré et l'acidulé, mais vous pouvez ajuster la douceur avec plus ou moins de sirop simple.
Suggestions de service
Valeurs nutritives par portion
150
Calories
0g
Protéines
0g
Lipides
13g
Glucides
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