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Recette du cocktail Madras classique

5 min 1 servings Facile
Le cocktail Madras est un classique intemporel, connu pour ses saveurs vives et rafraîchissantes. Ce cocktail combine l'acidité du jus de canneberge avec la douceur du jus d'orange, le tout réuni par une base de vodka douce. C'est un choix parfait pour ceux qui apprécient une boisson légère et fruitée avec une touche d'agrumes. Cette version du cocktail Madras met l'accent sur l'équilibre et la fraîcheur. En utilisant des jus de haute qualité et une bonne vodka, vous obtenez une boisson à la fois satisfaisante et facile à préparer. Elle est parfaite pour les rassemblements décontractés comme pour les événements plus sophistiqués, séduisant quiconque apprécie un cocktail simple mais élégant.

Instructions

1

Préparez votre verre

Refroidissez un verre highball au congélateur pendant environ 5 minutes.

Astuce de chef : Un verre froid garde votre cocktail rafraîchissant plus longtemps.

2

Mesurez la vodka

Versez 45 ml (1,5 oz) de vodka dans un shaker.

Astuce de chef : Utilisez un jigger pour des mesures précises.

3

Ajoutez le jus de canneberge

Ajoutez 90 ml (3 oz) de jus de canneberge refroidi dans le shaker.

Astuce de chef : Ajustez la quantité de jus de canneberge selon votre goût.

4

Ajoutez le jus d'orange

Versez 45 ml (1,5 oz) de jus d'orange fraîchement pressé.

Astuce de chef : Le jus frais améliore la saveur du cocktail.

5

Secouez le cocktail

Secouez bien le mélange jusqu'à ce qu'il soit refroidi, environ 10 secondes.

Astuce de chef : Tenez fermement le shaker pour éviter les éclaboussures.

6

Filtrez dans le verre

Filtrez le mélange dans votre verre préparé rempli de glace.

Astuce de chef : Un tamis fin assure une boisson lisse.

7

Garnissez et servez

Garnissez d'une tranche d'orange et servez immédiatement.

Astuce de chef : Pour une touche, ajoutez un quartier de lime avec la tranche d'orange.

💡

Trucs & astuces

  • Utilisez du jus d'orange fraîchement pressé pour un goût naturel.
  • Refroidissez votre verre pour une finition glacée.
  • Ajustez le jus de canneberge pour la douceur.

Questions fréquentes

Qu'est-ce qu'un cocktail Madras?

Un cocktail Madras est une boisson rafraîchissante faite avec de la vodka, du jus de canneberge et du jus d'orange.

Combien de calories contient un cocktail Madras?

Un cocktail Madras typique contient environ 150 calories par portion.

Quel type de vodka est le meilleur pour un cocktail Madras?

Utilisez une vodka de qualité, douce et pure, car elle complète bien les jus de fruits.

Puis-je utiliser du jus d'orange en bouteille pour un cocktail Madras?

Bien que le jus d'orange frais soit recommandé pour la meilleure saveur, le jus en bouteille peut être utilisé si nécessaire.

Comment rendre un cocktail Madras moins sucré?

Réduisez la quantité de jus de canneberge ou utilisez du jus de canneberge non sucré pour le rendre moins sucré.

Suggestions de service

Servez votre cocktail Madras bien frais dans un verre highball, garni d'une tranche d'orange ou d'un zeste de lime pour une touche de couleur et de saveur. Ce cocktail se marie bien avec des amuse-gueules légers comme un cocktail de crevettes ou une salade fraîche. Pour préparer à l'avance, mélangez les jus et la vodka dans un pichet et réfrigérez-le. Versez simplement sur de la glace au moment de servir. Conservez les restes dans un contenant hermétique au réfrigérateur jusqu'à deux jours.

Valeurs nutritives par portion

150

Calories

0g

Protéines

0g

Lipides

14g

Glucides