Un pain de thon en conserve savoureux et copieux, parfait pour des dîners de semaine faciles. Riche en protéines et ingrédients simples.
Préparation
15 min
Cuisson
45 min
Total
70 min
Portions
6
Difficulté
Facile
Instructions
Préchauffer le Four
Préchauffez votre four à 180°C (350°F).
Préparer le Mélange de Pain
Dans un grand bol, mélangez le thon égoutté, la chapelure, le lait, les œufs battus, l'oignon haché, le jus de citron, le sel, le poivre et l'aneth.
Astuce de chef : Mélangez jusqu'à ce que tous les ingrédients soient bien combinés.
Façonner le Pain
Transférez le mélange dans un moule à pain graissé (9x5 pouces) et pressez-le uniformément.
Cuire le Pain
Placez le moule à pain dans le four préchauffé. Faites cuire pendant 45 minutes ou jusqu'à ce que le dessus soit doré et qu'un cure-dent inséré au centre en ressorte propre.
Laisser Reposer
Retirez le pain du four et laissez-le reposer dans le moule pendant 10 minutes avant de le trancher.
Astuce de chef : Le repos aide le pain à garder sa forme lors de la découpe.
Trancher et Servir
Retirez délicatement le pain du moule, tranchez-le et servez chaud.
Trucs & astuces
- Utilisez le meilleur thon en conserve pour un goût plus riche.
- Assurez-vous que la chapelure est bien fine pour une texture plus lisse.
- Laissez reposer le pain avant de le trancher pour une meilleure tenue.
Questions fréquentes
Combien de calories contient un pain de thon en conserve?
Une tranche de pain de thon en conserve contient environ 250 calories.
Puis-je congeler le pain de thon?
Oui, vous pouvez congeler le pain de thon. Enveloppez-le bien dans du papier d'aluminium, et il peut être conservé au congélateur pendant un mois.
Que puis-je servir avec le pain de thon?
Le pain de thon se marie bien avec des légumes vapeur, une salade verte, ou une cuillerée de sauce tartare.
Combien de temps le pain de thon se conserve-t-il au réfrigérateur?
Le pain de thon peut être conservé au réfrigérateur jusqu'à 3 jours.
Le pain de thon en conserve est-il sain?
Le pain de thon en conserve est une bonne source de protéines et peut faire partie d'un régime équilibré lorsqu'il est servi avec des légumes.
Suggestions de service
Valeurs nutritives par portion
250
Calories
15g
Protéines
12g
Lipides
20g
Glucides
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