Maïs Grillé au Sirop d'Érable et Bacon

Name: Maïs Grillé au Sirop d'Érable et Bacon
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 6 ears
Cuisine: American
Ingredients: 6 épis de maïs (décortiqués); 1 tbsp huile d'olive; 4 tbsp beurre (ramolli); 2 tbsp sirop d'érable pur; 4 slices bacon épais (cuit croustillant, émietté); 1/4 tsp paprika fumé; to taste sel de mer en flocons; 2 tbsp ciboulette fraîche (hachée)

25 min 6 ears Facile

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Maïs Grillé au Sirop d'Érable et Bacon

Maïs sucré grillé badigeonné de beurre d'érable et parsemé de morceaux de bacon croustillants — le meilleur accompagnement pour le BBQ.

Préparation

10 min

Cuisson

15 min

Total

25 min

Portions

Difficulté

Facile

Le maïs grillé est déjà excellent. Ajoutez du beurre d'érable et du bacon et cela devient l'accompagnement qui vole la vedette. Rapide, facile et absolument addictif.

Ingrédients

Portions

Maïs

Beurre de Bacon au Sirop d'Érable

Instructions

Préparer le beurre d'érable

Mélangez le beurre ramolli avec le sirop d'érable et le paprika fumé. Mettez de côté.

Griller le maïs

Badigeonnez le maïs d'huile d'olive. Grillez à feu moyen-vif pendant 10-12 minutes, en tournant tous les 2-3 minutes jusqu'à ce qu'il soit grillé de tous les côtés.