Savourez la simplicité d'un gâteau aux pêches, un dessert rapide nécessitant peu d'effort mais offrant un maximum de saveur.
Préparation
10 min
Cuisson
45 min
Total
55 min
Portions
8
Difficulté
Facile
Instructions
Préchauffer le four
Préchauffez votre four à 180°C (350°F).
Préparer le plat de cuisson
Graissez légèrement un plat de cuisson de 9x13 pouces (23x33 cm) avec du beurre ou un spray antiadhésif.
Ajouter les pêches
Versez les pêches en conserve, y compris le sirop, dans le plat de cuisson préparé.
Astuce de chef : Assurez-vous que les pêches sont réparties uniformément.
Ajouter le mélange à gâteau
Saupoudrez uniformément le mélange à gâteau jaune sur les pêches, en les couvrant complètement.
Astuce de chef : Utilisez une cuillère pour étaler le mélange si nécessaire.
Saupoudrer de cannelle
Saupoudrez de la cannelle moulue uniformément sur le mélange à gâteau.
Astuce de chef : Ajoutez plus ou moins de cannelle selon votre goût.
Ajouter le beurre
Versez le beurre fondu uniformément sur le dessus du mélange à gâteau.
Astuce de chef : Assurez-vous que le beurre couvre la majeure partie de la surface pour une croûte dorée.
Cuire
Faites cuire dans le four préchauffé pendant 45 minutes, ou jusqu'à ce que le dessus soit doré et que la garniture bouillonne.
Astuce de chef : Vérifiez à 40 minutes pour éviter de trop brunir.
Trucs & astuces
- Utilisez des pêches en conserve pour plus de commodité et une douceur constante.
- Assurez-vous d'une distribution uniforme du mélange à gâteau pour une croûte homogène.
- Le beurre fondu aide à obtenir une garniture dorée et croustillante.
Questions fréquentes
Qu'est-ce qu'un gâteau aux pêches?
Un gâteau aux pêches est un dessert simple où les ingrédients sont 'versés' dans un plat de cuisson, généralement en utilisant des pêches en conserve, un mélange à gâteau et du beurre.
Puis-je utiliser des pêches fraîches au lieu de celles en conserve?
Oui, vous pouvez utiliser des pêches fraîches, mais ajoutez 1/2 tasse de sucre et 1/4 tasse d'eau pour remplacer le sirop.
Combien de calories y a-t-il dans une portion?
Une portion de ce gâteau aux pêches contient environ 320 calories.
Puis-je préparer ce gâteau à l'avance?
Oui, il peut être préparé jusqu'à trois jours à l'avance et conservé au réfrigérateur. Réchauffez avant de servir.
Dois-je réfrigérer le reste du gâteau aux pêches?
Oui, conservez les restes au réfrigérateur jusqu'à trois jours.
Suggestions de service
Valeurs nutritives par portion
320
Calories
3g
Protéines
12g
Lipides
52g
Glucides
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