Toutes les recettes

Délices en Cornet de Crème Glacée Faciles pour Toute Fête

55 min 12 servings Facile
Les délices en cornet de crème glacée sont une façon amusante et originale de déguster un dessert sans avoir besoin d'une boule de crème glacée. Ces délices sont parfaits pour les fêtes, les événements ou simplement comme projet de pâtisserie créatif avec les enfants. En remplissant les cornets de pâte à gâteau et en les cuisant, vous pouvez créer un dessert portable et sans dégâts que tout le monde adorera. Cette version de délices en cornet de crème glacée utilise un mélange à gâteau simple, ce qui le rend accessible aux boulangers de tous niveaux. Les cornets sont ensuite trempés dans du chocolat et des vermicelles pour une touche supplémentaire de fantaisie. Que vous organisiez une fête d'anniversaire ou que vous souhaitiez simplement un délice unique, ces gâteaux en cornet sont sûrs d'impressionner.

Instructions

1

Préchauffer le four

Préchauffez votre four à 180°C (350°F). Placez un moule à muffins sur une surface stable et mettez les cornets de crème glacée debout dans les cavités.

Astuce de chef : Utilisez du papier d'aluminium pour stabiliser les cornets si nécessaire.

2

Préparer la pâte à gâteau

Dans un grand bol, mélangez le mélange à gâteau, les œufs, l'huile végétale et l'eau jusqu'à ce que le tout soit bien combiné et lisse.

Astuce de chef : Évitez de trop mélanger pour garder le gâteau léger.

3

Remplir les cornets

Versez délicatement la pâte à gâteau dans chaque cornet, en remplissant environ 2/3 pour laisser de la place pour la levée.

Astuce de chef : Utilisez une petite cuillère à crème glacée pour des portions égales.

4

Cuire les cornets

Faites cuire au four préchauffé pendant 20-25 minutes ou jusqu'à ce qu'un cure-dent inséré au centre du gâteau en ressorte propre.

Astuce de chef : Tournez le moule à mi-cuisson pour une cuisson uniforme.

5

Refroidir les cornets

Retirez du four et laissez les cornets refroidir complètement dans le moule à muffins.

Astuce de chef : Le refroidissement dans le moule empêche de les renverser.

6

Faire fondre le chocolat

Dans un bol allant au micro-ondes, combinez les pépites de chocolat et l'huile de coco. Faites chauffer par intervalles de 30 secondes, en remuant jusqu'à ce que le mélange soit lisse.

Astuce de chef : Le chocolat doit être brillant et coulant.

7

Tremper et décorer

Trempez le dessus des cornets de gâteau refroidis dans le chocolat fondu, puis immédiatement dans les vermicelles. Laissez prendre sur un plateau recouvert de papier parchemin.

Astuce de chef : Travaillez rapidement car le chocolat durcit vite.

💡

Trucs & astuces

  • Assurez-vous que les cornets sont frais pour éviter qu'ils ne se cassent.
  • Essayez différents chocolats et garnitures.
  • Laissez les cornets refroidir complètement avant d'ajouter les garnitures.

Questions fréquentes

Que sont les délices en cornet de crème glacée?

Les délices en cornet de crème glacée sont des cornets de dessert remplis de pâte à gâteau et cuits au four. Ils sont ensuite garnis de chocolat et de vermicelles.

Combien de temps durent les délices en cornet de crème glacée?

Ils peuvent être conservés dans un contenant hermétique jusqu'à 3 jours.

Puis-je utiliser différents mélanges à gâteau?

Oui, vous pouvez utiliser n'importe quelle saveur de mélange à gâteau que vous préférez, comme le chocolat ou la vanille.

Comment éviter que les cornets ne deviennent détrempés?

Assurez-vous que les cornets sont frais et conservez-les dans un contenant hermétique à température ambiante.

Combien de calories contient un délice en cornet de crème glacée?

Chaque délice en cornet de crème glacée contient environ 210 calories.

Suggestions de service

Servez ces délices en cornet de crème glacée sur un plateau pour un dessert visuellement attrayant. Ils se marient bien avec des fruits frais ou une boule de votre crème glacée préférée pour une expérience de dessert délicieuse. Pour les préparer à l'avance, faites cuire les cornets et conservez-les dans un contenant hermétique jusqu'à 3 jours. Évitez de les réfrigérer pour garder les cornets croustillants. Si désiré, trempez-les dans du chocolat et des vermicelles juste avant de servir pour une fraîcheur optimale.

Valeurs nutritives par portion

210

Calories

3g

Protéines

10g

Lipides

30g

Glucides