Ratones de Chocolate: Un Delicioso Capricho para Todas las Edades
Estos ratones de chocolate son un capricho divertido y delicioso, perfecto para fiestas o como una actividad divertida de repostería en familia.
Preparación
30 min
Total
60 min
Porciones
24
Dificultad
Fácil
Instrucciones
Derrite el chocolate
Coloca las chispas de chocolate en un tazón apto para microondas y calienta en intervalos de 30 segundos, removiendo entre cada uno, hasta que esté suave.
Consejo del chef: Ten cuidado de no sobrecalentar el chocolate.
Prepara las cerezas
Asegúrate de que las cerezas marrasquino estén completamente escurridas y secas para evitar que el chocolate se endurezca.
Sumerge las cerezas
Sujeta cada cereza por el tallo y sumérgela en el chocolate derretido, cubriendo completamente pero dejando el tallo expuesto.
Consejo del chef: Usa un palillo para facilitar el sumergido.
Coloca las orejas y la nariz
Antes de que el chocolate se endurezca, coloca dos láminas de almendra encima para las orejas y presiona un mini malvavisco en la punta para la nariz.
Consejo del chef: Trabaja rápidamente para que el chocolate no se endurezca.
Añade los ojos
Coloca suavemente los ojos de caramelo sobre el chocolate para completar la cara del ratón.
Consejo del chef: Usa pinzas para una colocación precisa.
Refrigera los ratones
Coloca los ratones de chocolate en una bandeja para hornear forrada con papel pergamino y refrigera durante 30 minutos hasta que se endurezcan.
Trucos y consejos
- Usa chocolate de alta calidad para el mejor sabor.
- Refrigera la masa para facilitar el moldeado.
- Sé creativo con las decoraciones para ratones únicos.
Preguntas frecuentes
¿Qué son los ratones de chocolate?
Los ratones de chocolate son un postre divertido hecho de cerezas cubiertas de chocolate decoradas para parecer ratones.
¿Cómo hacer ratones de chocolate?
Sumerge las cerezas en chocolate, añade orejas de almendra, narices de malvavisco y ojos de caramelo, luego refrigera.
¿Cuántas calorías tiene un ratón de chocolate?
Cada ratón de chocolate contiene aproximadamente 70 calorías.
¿Se pueden hacer los ratones de chocolate con anticipación?
Sí, puedes hacerlos con anticipación y guardarlos en el refrigerador hasta por una semana.
¿Qué necesitas para los ratones de chocolate?
Necesitarás chispas de chocolate, cerezas marrasquino, almendras en láminas, mini malvaviscos y ojos de caramelo.
Sugerencias para servir
Información nutricional por porción
70
Calorías
1g
Proteínas
4g
Grasas
10g
Carbohidratos
También te gustará
Más recetas de postre
Pastel de Chocolate en Frasco
Disfruta de un pastel de chocolate rico y húmedo, perfectamente porcionado en un frasco para un deleite encantador.
Manzanas Cubiertas de Chocolate
Disfruta de un dulce fácil de preparar con estas manzanas cubiertas de chocolate, perfectas para cualquier ocasión.
El Pastel Que No Dura: Delicia de Chocolate Irresistible
Un pastel de chocolate increíblemente húmedo y decadente que desaparece en un instante, perfecto para cualquier ocasión.
Cupcakes de Chocolate con Mayonesa
Deliciosos y húmedos cupcakes de chocolate hechos con un ingrediente sorprendente: mayonesa.
Palitos de Malvavisco Cubiertos de Chocolate
Disfruta de estos deliciosos palitos de malvavisco cubiertos de chocolate, perfectos para un dulce o un bocadillo en fiestas.
Pan de Arándano y Chocolate
Un delicioso pan de arándano y chocolate perfecto para el desayuno o un dulce capricho.
Equipo de cocina y BBQ
Lo que usamos para recetas como esta

Electrodomésticos de cocina · Envasadoras al vacío
Chef Preserve Compact Vacuum Sealer for Food (Vacuum Sealer Machine + 30 Reusable Vacuum Bags) Powerful Handheld Vacuum Sealer Machine, Seal Meal Saver, Portable Food Sealer
$139.00

Organización de cocina · Botelleros
Hoctieon 3 Tier Wall Mount Wine Rack, Wood Wine Racks for Wall, Wall Mounted Wine Bottle Rack, Wine Wall Rack, Wine Holder Wall Mounted, Wall Mounted Wine Bottle Racks for Display, Rustic Brown&Black
$17.99

Pit Boss Grills
All-In-One BBQ Tool
$15.99
Enlaces de afiliado. Los precios provienen de Amazon y se actualizan al menos cada 24 horas.
