Disfruta de los ricos y cremosos sabores de este Pollo con Guacamole y Queso Fundido, perfecto para una comida rápida y satisfactoria.
Preparación
15 min
Cocción
20 min
Total
35 min
Porciones
4
Dificultad
Fácil
Instrucciones
Preparar el Guacamole
Tritura los aguacates en un tazón y mezcla con el jugo de limón, cebolla roja, jalapeño, cilantro y sal. Reserva.
Consejo del chef: Ajusta el limón y la sal al gusto.
Sazonar el Pollo
Frota las pechugas de pollo con aceite de oliva y sazona con sal y pimienta.
Consejo del chef: Usa un mazo para carne para igualar el grosor si es necesario.
Asar el Pollo
Precalienta la parrilla a fuego medio-alto. Asa las pechugas de pollo durante 6-7 minutos por lado o hasta que estén completamente cocidas (temperatura interna de 75°C/165°F).
Consejo del chef: Deja reposar el pollo unos minutos antes de cortarlo.
Ensamblar los Sándwiches
Coloca las pechugas de pollo cocidas sobre los panecillos tostados.
Añadir el Guacamole
Unta una cantidad generosa de guacamole sobre cada pechuga de pollo.
Derretir el Queso
Coloca rebanadas de queso cheddar encima y cubre con una tapa hasta que el queso se derrita, aproximadamente 2-3 minutos.
Consejo del chef: Usa una sartén con tapa para un derretido uniforme.
Servir
Sirve cada sándwich de pollo inmediatamente con los acompañamientos de tu preferencia.
Trucos y consejos
- Usa aguacates maduros para el mejor sabor del guacamole.
- Asa el pollo para un toque ahumado extra.
- Derrite el queso uniformemente cubriendo la sartén.
Preguntas frecuentes
¿Qué es un pollo con guacamole y queso fundido?
Un pollo con guacamole y queso fundido es un plato que presenta pollo asado cubierto con guacamole y queso derretido en un panecillo tostado.
¿Cuántas calorías tiene un pollo con guacamole y queso fundido?
Cada porción de pollo con guacamole y queso fundido contiene aproximadamente 520 calorías.
¿Cómo se hace el guacamole para el pollo con queso fundido?
Tritura aguacates maduros y mezcla con jugo de limón, cebolla roja, jalapeño, cilantro y sal.
¿Cuánto tiempo se tarda en hacer un pollo con guacamole y queso fundido?
Se tarda unos 35 minutos en preparar y cocinar un pollo con guacamole y queso fundido.
¿Qué queso es mejor para los sándwiches de pollo?
El queso cheddar funciona bien para los sándwiches de pollo debido a sus propiedades de derretido y sabor.
Sugerencias para servir
Información nutricional por porción
520
Calorías
42g
Proteínas
28g
Grasas
28g
Carbohidratos
También te gustará
Más recetas de pollo
Pollo en Salsa: Delicioso Platillo Mexicano
Disfruta de trozos de pollo tiernos en una salsa rica y sabrosa con esta auténtica receta de pollo en salsa mexicana.
Marinada Fácil para Fajitas de Pollo
Esta marinada fácil para fajitas de pollo infunde a tu pollo con sabores mexicanos picantes, perfecta para cenas rápidas entre semana.
Pollo al Horno con Salsa
Jugosas pechugas de pollo cubiertas con salsa picante y queso derretido, horneadas a la perfección.
Tazón de Burrito de Pollo en Olla de Presión
Delicioso y fácil tazón de burrito de pollo hecho en olla de presión para una comida sabrosa y rápida.
Pollo a la Brasa: Pollo a la Parrilla Peruano
Descubre los ricos y ahumados sabores del Pollo a la Brasa, un plato fácil de hacer que trae el sabor del Perú a tu mesa.
Ensalada de Tacos de Pollo
Una ensalada de tacos de pollo vibrante y picante, perfecta para una comida ligera y satisfactoria.
Equipo de cocina y BBQ
Lo que usamos para recetas como esta
Ollas y sartenes · Vaporeras de olla
Steamer Basket for Instant Pot, Vegetable Strainer Colander Basket Stainless Steel Steamer Insert for Pots
$28.99
BBQ y cocina exterior · Inyectores de marinada
DePango Meat Injector, Anti-Break 1-oz Turkey Injector Syringe for Meats with 2 Stainless Steel Meat Needles, Crack-Proof Plastic Marinade Flavor Injector for BBQ Smoker, Steak, Pork and Chicken
$15.99
Pit Boss Grills
Kansas City BBQ Rub
$2.99
Enlaces de afiliado. Los precios provienen de Amazon y se actualizan al menos cada 24 horas.