Una versión baja en carbohidratos de la clásica margarita, perfecta para quienes siguen una dieta keto.
Preparación
5 min
Total
5 min
Porciones
2
Dificultad
Fácil
Instrucciones
Prepara los vasos
Pasa una rodaja de lima por el borde de cada vaso y sumerge los bordes en sal. Enfría los vasos en el congelador mientras preparas la margarita.
Consejo del chef: Enfriar los vasos añade un toque extra refrescante.
Mezcla el endulzante
En un tazón pequeño, mezcla el eritritol con una cucharada de agua tibia hasta que se disuelva.
Consejo del chef: Ajusta la dulzura a tu gusto añadiendo más o menos eritritol.
Combina los ingredientes
En una coctelera, combina el tequila, el jugo de lima, el extracto de naranja y el eritritol disuelto.
Consejo del chef: Usa jugo de lima recién exprimido para el mejor sabor.
Agita la mezcla
Añade el hielo a la coctelera y agita vigorosamente durante unos 30 segundos hasta que esté bien frío.
Consejo del chef: Un buen agitado asegura una bebida bien mezclada.
Vierte la bebida
Cuela la mezcla en los vasos preparados llenos de hielo fresco.
Consejo del chef: Para una bebida más suave, usa un colador fino para atrapar cualquier pulpa o fragmentos de hielo.
Añade agua con gas
Completa cada vaso con agua con gas para un toque burbujeante refrescante, y decora con una rodaja de lima.
Consejo del chef: Ajusta la cantidad de agua con gas a tu preferencia.
Trucos y consejos
- Usa jugo de lima fresco para el mejor sabor.
- Enfría tus vasos con anticipación para una experiencia refrescante.
- Endulza al gusto con eritritol para evitar carbohidratos.
Preguntas frecuentes
¿Cuántos carbohidratos tiene una margarita keto?
Una margarita keto típicamente tiene alrededor de 2 gramos de carbohidratos por porción.
¿Qué hace que una margarita sea apta para keto?
Usar un sustituto del azúcar como el eritritol y evitar mezclas azucaradas hace que una margarita sea apta para keto.
¿Puedo usar un endulzante diferente para una margarita keto?
Sí, puedes usar cualquier endulzante bajo en carbohidratos, como stevia o fruta del monje.
¿Es el tequila apto para keto?
Sí, el tequila es bajo en carbohidratos y se considera apto para keto cuando se consume con moderación.
¿Cuánto tiempo puedo almacenar una margarita keto?
Es mejor disfrutarla fresca, pero puedes guardar la mezcla de jugo de lima y endulzante en el refrigerador por unas horas.
Sugerencias para servir
Información nutricional por porción
100
Calorías
0g
Proteínas
0g
Grasas
2g
Carbohidratos
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