Limonada Brasileña
Una refrescante limonada brasileña hecha con limas enteras y leche condensada para un toque cremoso.
Preparación
10 min
Total
10 min
Porciones
4
Dificultad
Fácil
Ingredientes
Limonada Brasileña
Instrucciones
Preparar las limas
Lava las limas a fondo y córtalas en octavos.
Consejo del chef: Usa limas de piel delgada para un sabor menos amargo.
Mezclar las limas
En una licuadora, combina las limas cortadas, el azúcar y 2 tazas de agua fría. Mezcla hasta que las limas estén completamente pulverizadas.
Consejo del chef: Mezcla en ráfagas cortas para evitar pulverizar demasiado la cáscara de lima.
Colar la mezcla
Cuela la mezcla a través de un colador de malla fina en una jarra para eliminar la pulpa y la cáscara.
Consejo del chef: Presiona la pulpa con una cuchara para extraer más jugo.
Agregar los ingredientes restantes
Agrega la leche condensada y las 2 tazas restantes de agua fría a la jarra. Revuelve bien para combinar.
Consejo del chef: Ajusta la dulzura agregando más azúcar si lo deseas.
Enfriar y servir
Agrega los cubos de hielo a la jarra, revuelve y sirve inmediatamente en vasos sobre hielo adicional si lo deseas.
Consejo del chef: Decora con rodajas de lima para un toque extra.
Trucos y consejos
Sugerencias para servir

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