Maíz dulce y carbonizado untado con mantequilla de arce y cubierto con crujientes trozos de tocino — el acompañamiento perfecto para el asado.
Preparación
10 min
Cocción
15 min
Total
25 min
Porciones
6
Dificultad
Fácil
Instrucciones
Preparar la mantequilla de arce
Mezcla la mantequilla suave con el jarabe de arce y el pimentón ahumado. Reserva.
Asar el maíz
Unta el maíz con aceite de oliva. Asa a fuego medio-alto durante 10-12 minutos, girando cada 2-3 minutos hasta que esté carbonizado por todos lados.
Finalizar
Unta inmediatamente el maíz caliente con la mantequilla de arce. Espolvorea con el tocino desmenuzado, cebollín y sal en escamas.
Sugerencias para servir
Información nutricional por porción
220
Calorías
6g
Proteínas
12g
Grasas
24g
Carbohidratos
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