Una mezcla refrescante de frambuesas y pomelo, esta limonada rosa es perfecta para el verano.
Preparación
15 min
Cocción
5 min
Total
50 min
Porciones
8
Dificultad
Fácil
Ingredientes
Base de Limonada
Mezcla de Frambuesa y Pomelo
Instrucciones
Preparar la Base de Limonada
En una jarra grande, combina el jugo de limón recién exprimido, el azúcar granulada y el agua. Revuelve hasta que el azúcar se disuelva completamente.
Consejo del chef: Usa un batidor para disolver el azúcar más rápido.
Mezclar las Frambuesas
En una licuadora, haz un puré de las frambuesas hasta que esté suave. Cuela a través de un colador de malla fina en la jarra, desechando las semillas.
Consejo del chef: Para una limonada sin pulpa, cuela el puré de frambuesa dos veces.
Agregar el Jugo de Pomelo
Incorpora el jugo de pomelo recién exprimido en la jarra, mezclando bien con la base de limonada.
Consejo del chef: Prueba y ajusta el azúcar si es necesario, dependiendo de la acidez del pomelo.
Enfriar la Limonada
Refrigera la limonada durante al menos 30 minutos para permitir que los sabores se mezclen y se enfríe completamente.
Servir
Sirve la limonada sobre hielo, decorada con frambuesas frescas y una rodaja de pomelo si lo deseas.
Consejo del chef: Agrega una ramita de menta para mayor frescura.
Trucos y consejos
Sugerencias para servir

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