Ensalada de Frutas Frescas
Una ensalada de frutas refrescante y vibrante, perfecta como postre o bocadillo, con una variedad de frutas de temporada.
Preparación
15 min
Total
45 min
Porciones
6
Dificultad
Fácil
Ingredientes
Ensalada de Frutas
Instrucciones
Preparar las frutas
Lava todas las frutas a fondo. Quita las hojas y corta las fresas en cuartos, corta la piña y la sandía en cubos, corta los plátanos en rodajas, corta las uvas a la mitad y asegúrate de que los arándanos estén limpios y secos.
Consejo del chef: Usa un cuchillo afilado para mantener la forma de la fruta y minimizar los golpes.
Mezclar la fruta
En un tazón grande, combina las fresas, arándanos, piña, sandía, plátanos y uvas.
Consejo del chef: Revuelve suavemente las frutas para evitar aplastar las más suaves como los plátanos y arándanos.
Agregar sabor
Rocía el jugo de limón sobre la mezcla de frutas. Si usas, añade la miel para un extra de dulzura.
Consejo del chef: El jugo de limón ayuda a prevenir que los plátanos se oscurezcan.
Enfriar la ensalada
Cubre el tazón con papel plástico o una tapa y refrigera durante al menos 30 minutos para que los sabores se mezclen.
Decorar y servir
Antes de servir, espolvorea las hojas de menta picadas sobre la ensalada para un extra de frescura.
Consejo del chef: Sirve en tazones individuales o en una bandeja para una presentación hermosa.
Trucos y consejos
Sugerencias para servir

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