Una refrescante variación del clásico cóctel canadiense con lima y cilantro.
Preparación
10 min
Total
10 min
Porciones
4
Dificultad
Fácil
Instrucciones
Prepara los vasos
Cubre el borde de 4 vasos altos con jugo de lima y sumérgelos en sal gruesa.
Consejo del chef: Enfría los vasos en el congelador durante 10 minutos antes de servir.
Mezcla los ingredientes
En una jarra grande, combina jugo de Clamato, vodka, jugo de lima, salsa Worcestershire, salsa picante, sal de apio y pimienta negra. Remueve bien.
Consejo del chef: Prueba y ajusta la salsa picante según tu preferencia de picante.
Llena los vasos
Llena cada vaso preparado con cubos de hielo.
Consejo del chef: Usa cubos de hielo grandes para ralentizar la dilución.
Vierte la mezcla
Vierte la mezcla de Bloody Caesar sobre el hielo, llenando cada vaso.
Consejo del chef: Dale una última mezcla antes de verter para asegurar una distribución uniforme de las especias.
Decora las bebidas
Decora cada vaso con una ramita de cilantro, una rodaja de lima y un tallo de apio.
Consejo del chef: Para un toque extra, añade un pincho de aceitunas o pepinillos.
Sirve inmediatamente
Sirve las bebidas inmediatamente mientras están frías y la decoración está fresca.
Consejo del chef: Para fiestas, ten decoraciones adicionales a mano para reponer.
Trucos y consejos
- Utiliza jugo de lima fresco para obtener el mejor sabor.
- Enfría los vasos para una bebida más fría.
- Ajusta el picante variando la cantidad de salsa picante.
- Decora creativamente para una presentación divertida.
Preguntas frecuentes
¿Qué es un Bloody Caesar de Lima y Cilantro?
El Bloody Caesar de Lima y Cilantro es una variación del clásico Caesar, que añade jugo de lima fresco y cilantro para un sabor más intenso.
¿Puedo hacer esta bebida sin alcohol?
Sí, puedes omitir el vodka para una versión sin alcohol, resultando en un cóctel sin alcohol lleno de sabor.
¿Cómo puedo preparar esta bebida con anticipación?
Puedes mezclar todos los ingredientes excepto el hielo y las guarniciones, y almacenar en el refrigerador hasta por 24 horas. Añade hielo y guarniciones justo antes de servir.
¿Qué puedo usar en lugar de jugo Clamato?
Si no tienes jugo Clamato, puedes mezclar partes iguales de jugo de tomate y jugo de almeja como sustituto.
¿Cómo debo almacenar la mezcla sobrante de Bloody Caesar?
Guarda cualquier mezcla sobrante en un recipiente hermético en el refrigerador hasta por 2 días. Revuelve bien antes de servir nuevamente.
Sugerencias para servir
Información nutricional por porción
150
Calorías
1g
Proteínas
0g
Grasas
10g
Carbohidratos
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