Este cóctel de fresa y ginebra es un equilibrio encantador de dulce y ácido, perfecto para las noches de verano o ocasiones especiales.
Preparación
10 min
Total
10 min
Porciones
2
Dificultad
Fácil
Instrucciones
Preparar las fresas
En una coctelera, machaca las fresas con azúcar y jugo de limón hasta que suelten su jugo.
Consejo del chef: Usa un machacador o el dorso de una cuchara.
Añadir la ginebra
Vierte la ginebra en la coctelera con las fresas machacadas.
Consejo del chef: Enfría la ginebra de antemano para un cóctel más frío.
Agitar con hielo
Añade cubos de hielo a la coctelera y agita vigorosamente durante 30 segundos.
Consejo del chef: Asegúrate de que la tapa esté bien sellada antes de agitar.
Colar la mezcla
Cuela la mezcla sobre hielo en un vaso frío.
Consejo del chef: Usa un colador de malla fina para atrapar las semillas de fresa.
Completar con agua con gas
Completa el cóctel con agua con gas fría y revuelve suavemente.
Consejo del chef: Ajusta la cantidad de soda a tu gusto.
Adornar y servir
Adorna con una rodaja de fresa o una ramita de menta y sirve inmediatamente.
Consejo del chef: Para un toque festivo, escarcha el borde del vaso con azúcar.
Trucos y consejos
- Enfría tus vasos en el congelador de antemano para una experiencia extra refrescante.
- Usa fresas frescas para obtener el mejor sabor y aroma.
- Experimenta con diferentes tipos de ginebra para encontrar tu sabor preferido.
Preguntas frecuentes
¿Qué es un cóctel de fresa y ginebra?
Un cóctel de fresa y ginebra es una bebida refrescante hecha con fresas frescas, ginebra y agua con gas, perfecta para el verano.
¿Cuántas calorías tiene un cóctel de fresa y ginebra?
Un cóctel típico de fresa y ginebra contiene alrededor de 150 calorías por porción.
¿Puedo usar fresas congeladas?
Sí, puedes usar fresas congeladas, pero las frescas proporcionan mejor sabor y textura.
¿Cuál es la mejor ginebra para un cóctel de fresa?
Una ginebra London dry funciona bien, pero puedes experimentar con diferentes tipos para encontrar tu sabor preferido.
¿Puedo hacer este cóctel sin alcohol?
Sí, simplemente reemplaza la ginebra con agua tónica o un sustituto de ginebra sin alcohol.
Sugerencias para servir
Información nutricional por porción
150
Calorías
0.5g
Proteínas
0.2g
Grasas
15g
Carbohidratos
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