Este refrescante batido verde combina el sabor dulce y ácido de las manzanas con el impulso nutricional de las espinacas para un comienzo saludable de tu día.
Preparación
10 min
Total
10 min
Porciones
2
Dificultad
Fácil
Instrucciones
Prepara la manzana
Quita el corazón y corta la manzana en trozos pequeños, dejando la cáscara para añadir fibra.
Consejo del chef: Elige una variedad dulce como Fuji o Gala para un batido naturalmente más dulce.
Pela el plátano
Pela el plátano y córtalo en trozos.
Consejo del chef: Usar un plátano congelado hará que tu batido sea más cremoso y frío.
Mide la espinaca
Lava y mide 2 tazas de espinaca fresca.
Consejo del chef: La espinaca baby tiene un sabor más suave y se mezcla más fácilmente.
Combina los ingredientes
Coloca la manzana, el plátano, la espinaca, la leche de almendra y la miel en una licuadora.
Consejo del chef: Agrega un chorrito de jugo de lima para un toque cítrico.
Mezcla la mezcla
Licúa a alta velocidad hasta que esté suave y cremosa, aproximadamente 1-2 minutos.
Consejo del chef: Detén la licuadora y raspa los lados si es necesario para asegurarte de que todo esté bien mezclado.
Agrega los cubos de hielo
Agrega los cubos de hielo y licúa nuevamente hasta que esté completamente suave.
Consejo del chef: Para una consistencia más espesa, agrega más cubos de hielo o reduce la leche.
Trucos y consejos
- Usa una licuadora de alta potencia para obtener la textura más suave.
- Para un batido más frío, congela el plátano de antemano.
- Agrega una cucharada de proteína en polvo para hacerlo más saciante.
- Ajusta la dulzura añadiendo más miel si lo deseas.
Preguntas frecuentes
¿Qué hace que los batidos sean verdes?
Los batidos verdes obtienen su color vibrante de vegetales de hojas verdes como espinaca, col rizada o acelga.
¿Cómo hacer los batidos más espesos?
Usa frutas congeladas o agrega ingredientes como yogur o aguacate para una textura más espesa.
¿Puedo usar otra leche?
Sí, puedes usar cualquier leche que prefieras, como leche de vaca, leche de soya o leche de coco.
¿Son saludables los batidos verdes?
Sí, los batidos verdes están llenos de vitaminas, minerales y fibra, lo que los convierte en una opción saludable.
¿Puedes hacer batidos sin una licuadora?
Para la mejor textura, se recomienda una licuadora. Un procesador de alimentos podría funcionar, pero el resultado no será tan suave.
Sugerencias para servir
Información nutricional por porción
150
Calorías
2g
Proteínas
2g
Grasas
35g
Carbohidratos
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