Comienza tu día con estas barras de desayuno de cereal y chocolate, fáciles de hacer, perfectas para una mañana rápida, deliciosa y nutritiva.
Preparación
10 min
Cocción
5 min
Total
75 min
Porciones
12
Dificultad
Fácil
Ingredientes
Para las barras
Instrucciones
Prepara el molde
Forra un molde para hornear de 9x9 pulgadas (23x23 cm) con papel pergamino, dejando un poco de exceso para facilitar la extracción.
Derrite el chocolate
En un tazón apto para microondas, derrite las chispas de chocolate en intervalos de 30 segundos, revolviendo entre cada uno, hasta que esté suave.
Consejo del chef: Evita sobrecalentar el chocolate para prevenir que se queme.
Combina los ingredientes húmedos
En una cacerola mediana a fuego bajo, mezcla la miel y la mantequilla de maní hasta que esté suave. Retira del fuego y añade el extracto de vainilla.
Mezcla los cereales
En un tazón grande, combina el cereal mixto. Vierte la mezcla de miel sobre los cereales y mezcla hasta que estén bien cubiertos.
Consejo del chef: Usa una espátula para asegurar un recubrimiento uniforme.
Añade el chocolate
Rocía el chocolate derretido sobre la mezcla de cereal y revuelve hasta que esté bien combinado.
Presiona en el molde
Transfiere la mezcla al molde preparado. Usa una espátula para presionar la mezcla firmemente y uniformemente en el molde.
Consejo del chef: Empácalo bien para obtener barras firmes.
Enfría las barras
Refrigera las barras por al menos 1 hora hasta que estén firmes.
Corta y sirve
Levanta las barras del molde usando el exceso de papel pergamino y corta en 12 barras iguales.
Consejo del chef: Para cortes limpios, usa un cuchillo afilado.
Trucos y consejos
- Usa una espátula de silicona para presionar la mezcla firmemente en el molde y obtener barras uniformes.
- Para una textura más crujiente, utiliza una mezcla de diferentes cereales.
- Deja que las barras se enfríen completamente antes de cortarlas para obtener bordes limpios.
- Guarda en un recipiente hermético para mantener la frescura.
Sugerencias para servir
Equipo de cocina y BBQ
Lo que usamos para recetas como esta
Accesorios especializados · Accesorios para espresso
7 Pack 51mm Espresso Accessories – Tamper Station, Coffee Distributor, WDT Tool, Tamping Mat, Dosing Funnel, Brush & Puck Screen – Barista Tools Kit for Espresso Machines at Home or Cafe
$39.99
Vajilla · Vasos de cerveza
PARACITY Beer Glasses Set of 2, Beer Glass 14OZ/420ML, Pint Glasses
$15.99
Pit Boss Grills
Cutting Board with Drawer
$59.99
Enlaces de afiliado. Los precios provienen de Amazon y se actualizan al menos cada 24 horas.
También te gustará
Más recetas
Muffins Clásicos de Ruibarbo de la Tía
Disfruta de estos muffins de ruibarbo, una receta familiar apreciada por generaciones. Perfectos para el desayuno o como un dulce tentempié.
Huevos Turcos Çılbır: Un Desayuno Delicioso
Descubre los ricos sabores de los Huevos Turcos Çılbır, un plato cremoso y picante perfecto para los amantes del brunch.
Receta Tradicional de Pannu Kakku Finlandés
Disfruta del auténtico sabor de Finlandia con este fácil y delicioso pancake horneado, Pannu Kakku finlandés, perfecto para el desayuno o el postre.
Receta de Jugo de Naranja Natural
Disfruta del sabor refrescante del jugo de naranja natural hecho en casa con esta sencilla receta, perfecta para el desayuno o un snack saludable.
Muffins de Salvado y Plátano Súper Húmedos
Estos muffins de salvado y plátano son húmedos, nutritivos y perfectos para un desayuno o merienda sustanciosa. Hechos con plátanos maduros y salvado de trigo para un impulso de fibra.
Jugo de Manzana Casero Fresco
Disfruta de un refrescante vaso de jugo de manzana casero fresco, perfecto para un comienzo saludable o un antojo refrescante.