
Découvrez les saveurs vibrantes du citron et de l'ail avec cette recette facile de tilapia, parfaite pour un dîner rapide et sain.
Préparation
10 min
Cuisson
15 min
Total
25 min
Portions
4
Difficulté
Facile

Instructions
Préchauffer le four
Préchauffez votre four à 200°C (400°F).
Préparer le plat de cuisson
Graissez légèrement un plat de cuisson assez grand pour contenir les filets de tilapia en une seule couche.
Assaisonner le tilapia
Placez les filets de tilapia dans le plat préparé. Arrosez d'huile d'olive et saupoudrez d'ail haché, de jus de citron, de zeste de citron, de sel et de poivre.
Astuce de chef : Assurez-vous que les filets sont uniformément enrobés des assaisonnements.
Cuire le tilapia
Cuire au four préchauffé pendant 10-12 minutes ou jusqu'à ce que le poisson s'effiloche facilement avec une fourchette.
Astuce de chef : Évitez de trop cuire pour garder le poisson tendre et juteux.
Garnir et servir
Retirez du four, saupoudrez de persil frais et servez immédiatement.
Astuce de chef : Servez avec des quartiers de citron pour une touche d'agrumes supplémentaire.
Trucs & astuces
- Utilisez du jus de citron frais pour une saveur optimale.
- Le poivre ajoute une belle épice mais peut être ajusté selon le goût.
- Vérifiez la cuisson du poisson en vous assurant qu'il s'effiloche facilement avec une fourchette.
Questions fréquentes
Comment préparer le tilapia au citron et à l'ail?
Pour préparer le tilapia au citron et à l'ail, assaisonnez les filets avec de l'huile d'olive, de l'ail, du jus de citron, du zeste, du sel et du poivre. Cuire à 200°C (400°F) pendant 10-12 minutes, garnir de persil et servir.
Qu'est-ce qui accompagne bien le tilapia au citron et à l'ail?
Le tilapia au citron et à l'ail se marie bien avec des légumes vapeur, une salade fraîche, ou un accompagnement de riz ou de quinoa.
Combien de temps faut-il pour cuire le tilapia?
Le tilapia prend généralement environ 10-12 minutes à cuire à 200°C (400°F).
Puis-je utiliser du lime à la place du citron pour le tilapia?
Oui, vous pouvez remplacer le citron par du lime dans cette recette pour une saveur d'agrumes légèrement différente.
Combien de calories contient le tilapia au citron et à l'ail?
Une portion de tilapia au citron et à l'ail contient environ 220 calories.
Suggestions de service
Valeurs nutritives par portion
220
Calories
35g
Protéines
8g
Lipides
3g
Glucides
Vous aimerez aussi
Plus de recettes de fruits de mer

Tilapia Poêlée avec Sauce au Beurre Citronné
Savourez une tilapia poêlée rapide et facile avec une sauce au beurre citronnée, parfaite pour un souper en semaine.

Tilapia au four facile avec citron et herbes
Cette recette facile de tilapia au four propose des filets tendres infusés de citron et d'herbes, parfaits pour un dîner rapide et sain.

Tilapia en Croûte de Noix de Coco - Délice Paléo
Savourez une tilapia en croûte de noix de coco croustillante et savoureuse, à la fois paléo et facile à préparer. Un plat parfait pour ceux qui recherchent une option de fruits de mer saine et délicieuse.

Tilapia et sauté de légumes
Un plat délicieux de filets de tilapia tendres associés à des légumes sautés vibrants, parfait pour un repas sain et savoureux.

Morue au citron, ail et ciboulette
Découvrez les saveurs fraîches de la morue rehaussées par le citron, l'ail et la ciboulette dans ce plat simple mais élégant.

Saumon à l'ail et au citron à la friteuse à air
Saumon à l'ail et au citron rapide et facile, cuit à la perfection dans une friteuse à air.
Équipement cuisine et BBQ
Ce qu’on utilise pour des recettes comme celle-ci

Appareils de cuisine · Grille-pain
Proctor Silex 2-Slice Toaster, White, Extra-Wide Slot Toaster with Shade Selector, Cool Wall, Toast Boost, Auto Shutoff, Cancel Button, 22216G
$29.97

Organisation de cuisine · Porte-ustensiles
MIKIGEY Utensil Holder, 360° Rotating Extra Large Ceramic Kitchen Utensil Holder for Countertop, 7.3“ Cooking Utensil Crocks for Kitchen Counter with Rotatable Wooden Base, Farmhouse Decor, White
$39.62

Pit Boss Grills
Sweet Rib Rub
$9.99
Liens affiliés. Les prix proviennent d’Amazon et sont rafraîchis au moins toutes les 24 heures.
