Égayez votre matinée avec un smoothie tropical rafraîchissant chargé d'ananas, de mangue et de lait de coco.
Préparation
10 min
Total
10 min
Portions
2
Difficulté
Facile
Instructions
Préparer les Ingrédients
Pelez et tranchez la banane. Mesurez les morceaux d'ananas et de mangue.
Astuce de chef : Utilisez des fruits congelés pour un smoothie plus épais.
Mélanger la Base
Ajoutez la banane, l'ananas, la mangue et le lait de coco dans un mélangeur.
Astuce de chef : Un mélangeur à haute vitesse crée une texture plus lisse.
Ajouter des Ingrédients Optionnels
Ajoutez les graines de chia et le miel dans le mélangeur, en ajustant le miel au goût.
Astuce de chef : Les graines de chia ajoutent des fibres et des oméga-3.
Mélanger Jusqu'à Obtention d'une Texture Lisse
Mélangez à haute vitesse jusqu'à ce que tous les ingrédients soient bien combinés et que le mélange soit lisse.
Astuce de chef : Arrêtez et grattez les côtés si nécessaire.
Ajuster la Consistance
Si le smoothie est trop épais, ajoutez un peu plus de lait de coco. S'il est trop liquide, ajoutez des cubes de glace et mélangez à nouveau.
Astuce de chef : Les cubes de glace aident à refroidir et épaissir le smoothie.
Servir
Versez le smoothie dans deux verres. Servez immédiatement bien frais.
Astuce de chef : Garnissez d'une tranche d'ananas ou d'une pincée de graines de chia.
Trucs & astuces
- Utilisez des fruits mûrs pour le meilleur goût et la douceur naturelle.
- Congeler les fruits au préalable pour une texture plus épaisse.
- Ajustez la douceur avec du miel ou de l'agave, si nécessaire.
- Servez immédiatement pour le goût le plus frais.
Questions fréquentes
Puis-je utiliser de l'ananas en conserve ?
Oui, l'ananas en conserve peut être utilisé, mais recherchez des options sans sucre ajouté.
Que faire si je n'ai pas de lait de coco ?
Vous pouvez le remplacer par du lait d'amande ou tout autre substitut de lait que vous préférez.
Comment puis-je le rendre plus épais ?
Utilisez des fruits congelés ou ajoutez plus de cubes de glace pour une consistance plus épaisse.
Le miel est-il nécessaire ?
Non, vous pouvez omettre le miel ou le remplacer par de l'agave ou du sirop d'érable pour la douceur.
Puis-je le préparer à l'avance ?
Il est préférable de le déguster frais, mais conservez les restes au réfrigérateur pendant 24 heures.
Suggestions de service
Valeurs nutritives par portion
220
Calories
2g
Protéines
8g
Lipides
42g
Glucides
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