
Un cocktail rafraîchissant avec une touche crémeuse sur le classique, parfait pour toute occasion.
Préparation
5 min
Total
5 min
Portions
1
Difficulté
Facile

Instructions
Préparer le verre
Remplissez un grand verre à moitié avec des glaçons.
Astuce de chef : Réfrigérez le verre au congélateur pendant 5 minutes au préalable pour une boisson extra froide.
Ajouter la vodka
Versez 1 oz de vodka sur la glace.
Astuce de chef : Utilisez un jigger pour une mesure précise.
Ajouter la liqueur de café
Versez 1 oz de liqueur de café dans le verre.
Astuce de chef : Remuez doucement pour mélanger la vodka et la liqueur.
Ajouter le cola
Ajoutez lentement 2 oz de cola réfrigéré dans le verre.
Astuce de chef : Versez sur le côté du verre pour maintenir l'effervescence.
Compléter avec du lait
Versez doucement 2 oz de lait froid sur la boisson.
Astuce de chef : Versez lentement pour créer un effet de couches.
Servir
Remuez doucement avant de servir et dégustez immédiatement.
Astuce de chef : Ajoutez une paille et une cerise pour garnir si désiré.
Trucs & astuces
- Utilisez du cola fraîchement réfrigéré pour maintenir l'effervescence.
- Assurez-vous que le lait est froid pour éviter qu'il ne caille.
- Servez dans un grand verre pour une meilleure présentation.
Questions fréquentes
Qu'est-ce qu'un Paralyzer?
Un Paralyzer est un cocktail canadien fait avec de la vodka, de la liqueur de café, du cola et du lait, résultant en une boisson crémeuse et pétillante.
Puis-je utiliser du cola diète dans un Paralyzer?
Oui, vous pouvez utiliser du cola diète pour réduire la teneur en sucre, bien que cela puisse légèrement altérer le goût.
Combien de calories contient un Paralyzer?
Un Paralyzer typique contient environ 210 calories.
Puis-je faire un Paralyzer sans alcool?
Oui, remplacez la vodka et la liqueur de café par des alternatives sans alcool ou omettez-les pour une version vierge.
Que puis-je utiliser à la place du lait dans un Paralyzer?
Vous pouvez utiliser de la crème ou un lait non laitier comme le lait d'amande ou d'avoine, bien que cela puisse légèrement changer le goût.
Est-il normal que le lait caille?
Si le lait caille, assurez-vous qu'il est froid et frais. Utiliser du lait entier ou de la crème peut aider à prévenir le caillage.
Suggestions de service
Valeurs nutritives par portion
210
Calories
3g
Protéines
6g
Lipides
17g
Glucides
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