Savourez l'élégance d'un cocktail martini vodka classique, parfaitement équilibré avec de la vodka et du vermouth sec, garni d'un zeste de citron ou d'une olive.
Préparation
5 min
Total
5 min
Portions
1
Difficulté
Facile
Instructions
Refroidir le Verre
Placez un verre à martini au congélateur pour le refroidir pendant la préparation du cocktail.
Astuce de chef : Un verre glacé améliore l'expérience de dégustation.
Combiner les Ingrédients
Remplissez un verre à mélange de glace et ajoutez 60 ml de vodka refroidie et 15 ml de vermouth sec.
Astuce de chef : Utilisez des ingrédients de haute qualité pour une meilleure saveur.
Remuer le Mélange
Remuez doucement la vodka et le vermouth avec une cuillère de bar pendant environ 30 secondes jusqu'à ce qu'ils soient bien refroidis.
Astuce de chef : Remuer maintient une texture soyeuse.
Préparer la Garniture
Si vous utilisez un zeste de citron, coupez une bande de zeste en évitant la peau blanche. Tordez-le au-dessus du verre pour libérer les huiles essentielles.
Astuce de chef : Cette étape améliore l'arôme de la boisson.
Filtrer dans le Verre
Retirez le verre refroidi du congélateur et filtrez le mélange de cocktail dans le verre à l'aide d'une passoire.
Astuce de chef : Assurez-vous qu'aucun glaçon ne pénètre dans le verre.
Garnir et Servir
Ajoutez votre garniture de choix, une olive ou le zeste de citron, et servez immédiatement.
Astuce de chef : Pour une touche, frottez le zeste autour du bord du verre avant de le déposer.
Trucs & astuces
- Refroidissez votre verre à martini au congélateur pour une finition glacée.
- Assurez-vous que tous les ingrédients sont bien froids pour une meilleure saveur.
- Remuer le martini assure une texture plus douce comparé au secouage.
- Expérimentez avec des garnitures comme des olives ou un zeste de citron selon votre goût.
Questions fréquentes
Qu'est-ce qu'un cocktail martini vodka?
Un martini vodka est un cocktail composé de vodka et de vermouth sec, généralement garni d'un zeste de citron ou d'une olive.
Comment préparer un cocktail martini vodka?
Mélangez de la vodka refroidie avec du vermouth sec, remuez avec de la glace, filtrez dans un verre refroidi et garnissez.
Quelle est la meilleure vodka pour un martini?
Utilisez une vodka de haute qualité que vous aimez boire pure, comme Grey Goose ou Belvedere.
Un martini doit-il être secoué ou remué?
Un martini classique est généralement remué, ce qui permet une texture plus douce.
Combien de calories dans un martini vodka?
Un martini vodka standard contient environ 200 calories.
Suggestions de service
Valeurs nutritives par portion
200
Calories
0g
Protéines
0g
Lipides
0g
Glucides
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