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Cocktail Bloody Mary Classique

10 min 4 servings Facile
Le Bloody Mary Classique est un cocktail qui combine des saveurs audacieuses avec une touche rafraîchissante, ce qui en fait un choix populaire pour le brunch ou un après-midi relaxant. Ce cocktail est apprécié pour ses nuances épicées et son coup de fouet acidulé, parfait pour ceux qui aiment une boisson avec du caractère. Confectionné avec du jus de tomate, de la vodka et un mélange d'épices, le Bloody Mary est non seulement délicieux mais aussi personnalisable selon vos préférences gustatives. Que vous l'aimiez très épicé ou doux, cette recette offre une excellente base à personnaliser. Idéal pour les amateurs de cocktails et ceux qui cherchent à impressionner lors des rassemblements du week-end, cette version du Bloody Mary capture l'essence d'un classique intemporel tout en laissant place à des touches personnelles.

Instructions

1

Mélanger la base

Dans un grand pichet, combinez le jus de tomate, la vodka, le jus de citron, la sauce Worcestershire, la sauce piquante, le sel de céleri, le poivre noir et le raifort. Remuez bien jusqu'à ce que le tout soit bien mélangé.

Astuce de chef : Réfrigérez le mélange si vous ne servez pas immédiatement.

2

Préparer les verres

Frottez un quartier de citron autour du bord de chaque verre, puis trempez le bord dans une petite assiette de sel de céleri.

Astuce de chef : Refroidissez les verres au congélateur au préalable pour une boisson encore plus rafraîchissante.

3

Ajouter des glaçons

Remplissez chaque verre préparé de glaçons jusqu'à mi-hauteur.

4

Verser le cocktail

Versez délicatement le mélange de Bloody Mary dans chaque verre sur les glaçons.

Astuce de chef : Utilisez une cuillère à mélanger si nécessaire pour assurer une distribution uniforme.

5

Garnir la boisson

Placez une branche de céleri et un quartier de citron dans chaque verre pour la garniture.

Astuce de chef : Ajoutez une tomate cerise ou une olive pour plus de style si désiré.

6

Servir immédiatement

Servez le cocktail immédiatement pendant qu'il est frais.

Astuce de chef : Ajustez le niveau de piquant en ajoutant plus ou moins de sauce piquante selon le goût.

💡

Trucs & astuces

  • Ajustez le piquant en ajoutant plus ou moins de sauce piquante selon votre préférence.
  • Refroidissez les verres au congélateur pendant 15 minutes avant de servir pour une expérience encore plus rafraîchissante.
  • Utilisez du jus de citron fraîchement pressé pour un goût plus vif et frais.

Questions fréquentes

Qu'est-ce qu'un Bloody Mary classique?

Un Bloody Mary classique est un cocktail à base de jus de tomate, de vodka et d'un mélange d'épices, connu pour sa saveur épicée et savoureuse.

Comment préparer un cocktail Bloody Mary?

Combinez le jus de tomate, la vodka, le jus de citron, la sauce Worcestershire, la sauce piquante, le sel de céleri, le poivre noir et le raifort, puis servez sur glace avec une garniture.

Quels sont les ingrédients principaux d'un Bloody Mary?

Les ingrédients principaux sont le jus de tomate, la vodka, le jus de citron, la sauce Worcestershire, la sauce piquante, le sel de céleri et le poivre noir.

Puis-je préparer un Bloody Mary à l'avance?

Oui, vous pouvez mélanger le jus de tomate et les épices à l'avance et conserver au réfrigérateur jusqu'à 24 heures. Ajoutez la vodka juste avant de servir.

Combien de calories contient un Bloody Mary?

Une portion de cette recette de Bloody Mary contient environ 150 calories.

Suggestions de service

Servez votre Bloody Mary Classique avec une branche de céleri et un quartier de citron pour la garniture. Il se marie merveilleusement avec des favoris du brunch comme les œufs bénédictine ou un simple toast à l'avocat. Si vous prévoyez de préparer ce cocktail à l'avance, préparez le mélange de jus de tomate et conservez-le au réfrigérateur jusqu'à 24 heures. Mélangez avec la vodka juste avant de servir pour garantir le goût le plus frais.

Valeurs nutritives par portion

150

Calories

1g

Protéines

0g

Lipides

5g

Glucides